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おはようございます 昨夜は風がやたら強くて ビュービュー怖かったです こちら 昨...
材料: 鰤の刺身用柵 酒 みりん 醤油 柚子 ハチミツ お好みで 出...
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今晩は 本日の夜ご飯です 暑くてあつくて 人生初夏バテ経験中 実感は快適だったん...
材料: ピーマン 蒟蒻 シラス 調味 酒 醤油 みりん 顆粒和風だし...
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夏にガッツリ ビールが進むおつまみ 前に投稿した柚子胡椒から揚げの 手羽先マヨネ...
材料: 手羽先 塩コショウ マヨネーズ 柚子胡椒
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春キャベツと豚肉を交互に重ねる事で豚肉のうま味が春キャベツに染み込み ヤマサ昆布...
材料: 春キャベツ 豚こま切れ肉 又は豚バラ肉 かつお節 塩こしょう...
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付け合わせに もやし いんげん豆をソテーした物やトマトを添えました ポン酢は柚子...
材料: 大根 ベーコン オリーブ油 ポン酢 塩コショウ ニンニクはお...
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今の時期 美味しい 葉玉ねぎ たくさんいただきました 味噌汁 つくねに入れたり ...
材料: 葉玉ねぎ 茹でる時の塩 ワカメ ぬた味噌 米味噌 味醂 甜菜...
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野菜のかさ増しでボリュームアップ 桜エビと切干大根からはいい出汁の風味を引き出し...
材料: キャベツ 切り干し大根 青ねぎ 桜えび ご飯 ヤマサ昆布つゆ...
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そばの量を減らし 野菜でかさ増しボリュームアップ 味をみて塩味が足りなければ ヤ...
材料: キャベツ 大根 みょうが 大葉 水 ヤマサ昆布つゆ かつお節...
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純子さん 遅くなりましたが 500投稿おめでとうございます いつもあったかい ペ...
材料: ほうれん草 切り干し大根 ツナ缶 ポン酢 柚子胡椒 粗挽き黒...
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野菜でかさ増しし ボリュームアップ お腹も大満足の雑炊です 味をみて塩味が足りな...
材料: 大根 エリンギ 椎茸 しめじ 水 ヤマサ昆布つゆ ツナ缶 ノ...
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京野菜の万願寺とうがらし 大きくて肉厚で 辛味がないんですね 辛い青唐辛子に似て...
材料: 万願寺唐辛子 ししとう 鷹の爪 酒 本みりん 味噌 きび糖 ...
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