お刺身用のさよりが美味しそうで ついつい買ってしまいましたが 私は お刺身を作る...
材料: さより お刺身用 塩昆布ゼリー 塩昆布 水 ゼラチンリーフ ...
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朝からおでん の昨日 夕食は おでんのだしつゆで蕎麦 でん蕎麦 IHなので怖くて...
材料: おでんの残り 和風HOTポテサラ 人参 刻みネギ マヨネーズ...
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今日は 昨日の食べ過ぎの為に野菜メインの献立となりました 笑
材料: 鶏もも肉細切れ もやし ニラ 卵 鶏ガラ中華 塩コショウ 糸...
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塩麹で下ごしらえすると 肉汁ジュワーンの柔らかハンバーグになります つなぎも少な...
材料: 合挽き肉 玉ねぎみじん切り すりおろしニンニク 液体塩麹 ナ...
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とっても簡単でご飯すすむくんです お肉は今回 ロースの切り落としとバラ肉を混ぜま...
材料: 豚こま 生姜すりおろす 醤油 片栗粉 にんじん ピーマン 玉...
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先日未起さんからいただいた新巻鮭 今度はフライにしてみました やはりフライは子供...
材料: 新巻鮭 塩 コショウ 小麦粉 卵 パン粉 サラダ油 タルタル...
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鶏と金柑 と言えばこれ と言う我が家の定番 金柑とハニーマスタードの組合せがたま...
材料: 鶏もも肉 金柑 はちみつ 粒マスタード バター 白ワイン 塩...
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今日は僕のお友達の誕生日 お友達から頂いた高知の柚子酢をメインに使って晩ご飯を作...
材料: 馬すじ肉 こんにゃく 玉ねぎ 大 煮汁 水 酒 俺のだし醤油...
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