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Snapdishの料理写真:食感いいヨ💕コリコリ生姜つくね
食感いいヨ コリコリ生姜つくね
皆さんこんばんは 寒くなってきましたねー 今日は生姜たっぷりでホカホカ 歯ごたえ...
材料: 生姜 椎茸 鶏のひき肉 醤油 酒 塩 長ネギみじん切り パン...
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Snapdishの料理写真:筍とインゲンのソテー
筍とインゲンのソテー
椎茸の風味が
材料: 筍 茹でてある インゲン ひき肉 椎茸茶の素 酒 バター
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Snapdishの料理写真:磯風味きのこのオイバタレモン炒め
磯風味きのこのオイバタレモン炒め
おはようございます またもや備忘録レシピ バターとオイスターソースでコクと旨味が...
材料: 椎茸 エリンギ バター オイスターソース 醤油 酒 レモン汁...
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Snapdishの料理写真:マグロのたたき と 生おから のフィッシュバーグ
マグロのたたき と 生おから のフィッシュバーグ
残り物で簡単フィッシュバーグ バインミーにしても美味しいです 生おから まぐろの...
材料: まぐろのたたき 生おから 卵 醤油 酒 生姜汁 ネギ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:ピェンロー鍋
ピェンロー鍋
スーパーに置いてあるレシピだと今ひとつだったけど danchuのレシピを参考にし...
材料: ミニ白菜 干し椎茸 どんこ 椎茸の戻し汁 豚ロース 鶏もも ...
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Snapdishの料理写真:山形の芋煮(内陸風)
山形の芋煮 内陸風
山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:たけのこと干し椎茸の佃煮でおにぎり
たけのこと干し椎茸の佃煮でおにぎり
実家から細いたけのこ 淡竹というやつかしら と干し椎茸を貰ったので まんま佃煮に...
材料: たけのこ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 酒 醤油 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:炒めなます☆お酢☆またまた夏バテ予防に^_−☆
炒めなます お酢 またまた夏バテ予防に
お酢が苦手ですが 炒めなます ハマります
材料: 大根 人参 うすあげ しいたけ 酢 砂糖 だし汁 塩 ごま油...
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Snapdishの料理写真:シュウマイ♡ウマイ♡
シュウマイ ウマイ
蒸したては 肉汁たっぷりで 本当に旨かった 酢醤油つけなくても しっかり 味が付...
材料: 豚ひき肉 塩 日本酒 胡椒 醤油 ごま油 すりおろし生姜 ホ...
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Snapdishの料理写真:料理に使える絹入り海鮮鍋
料理に使える絹入り海鮮鍋
え 2日前まで28 で暑かったのに昨日は14 急な寒さに思わず鍋を作りました 帆...
材料: 鮭 イカ 白菜 椎茸 ネギ オクラ 料理に使える絹 帆立はま...
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Snapdishの料理写真:子供三人そろい踏みのXmas 家族総出のお手伝い 「鶏物語」第一話 塩を擦りこむ様な説教
子供三人そろい踏みのXmas 家族総出のお手伝い 鶏物語...
長男の一人暮らしの出戻りでバタバタの年末となってます ったく でも昨日アメ横でチ...
材料: 丸鶏 クズ野菜 お好みの香辛料 鉄串 タコ糸など
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Snapdishの料理写真:そしてもう夕飯☆イカのトマト煮込み♡
そしてもう夕飯 イカのトマト煮込み
ミヤネ屋でやってたレシピにローリエ ケチャップ 砂糖 乾燥バジルを足して椎茸をエ...
材料: イカ一杯 人参 玉ねぎ エリンギのみじん切り適量 ホールトマ...
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Snapdishの料理写真:長崎の郷土料理 大村寿司
長崎の郷土料理 大村寿司
ケーキみたいなお寿司です
材料: お米 米酢 砂糖 塩 もち米 卵 砂糖 ごぼう 戻し椎茸 人...
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Snapdishの料理写真:柿の豆腐和え🍁豆腐をすってない白和えです f^_^;)
柿の豆腐和え 豆腐をすってない白和えです f
お豆腐は あえて擦らず 茹でて潰して絞るだけ なぜか柿を入れる時はいつも潰し豆腐...
材料: 豆腐 絹 木綿どちらでも 柿 ほうれん草 すり白ごま 砂糖 ...
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