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直売所で可愛い椎茸 を見つけたので キノコの当座煮を作りました ご飯や お酒のお...
材料: 椎茸 赤トウガラシ 酒 しょう油 みりん めんつゆ 砂糖 水
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こんぬづわ 椎茸 山茶茸 舞茸にえきしおぶっかけて7 8分蒸して 周りの方が え...
材料: 椎茸 舞茸 えのき 今回は山茶茸 しめじでもマッシュルームで...
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Restaurant Ryuzu レストラン リューズ の飯塚 隆太シェフ考案レ...
材料: バイ貝 またはツブ貝 椎茸 肉厚で大きめのもの サラダ油 ニ...
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ポテトサラダに使った レモン果汁が余り 豚肉をレモン果汁とレモンペッパーにつけて...
材料: 豚肉焼肉用 レモン果汁 れもペッパー
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 熱々トロっトロな餡掛け親子そぼろを ホカ...
材料: 鶏ひき肉 長ネギみじん切り みじん切り生姜 えのき 椎茸 た...
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本当はポルチーニ茸でやりたかったが ないので得意の干し椎茸で イイダシが出てて ...
材料: キノコ類 玉ねぎ 干し椎茸 牛乳 水 白ワイン 小麦粉 コン...
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あっさりテイストですが ちょっぴり芳醇で濃くもしっかりある ちょっぴりオサレ な...
材料: パスタ キャベツ 鶏ひき肉 玉ねぎ粗みじん切り 舞茸 ニンニ...
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我が家の ごま油で炒めるサラダ シリーズ化しつつあります ごぼうサラダ ひじきの...
材料: お好きなキノコ ごま油 ほうれん草 人参 麺つゆ 砂糖 ニン...
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またまた 週末楽しんだ ので 今日は 節制 豆腐料理を選びました 豆腐ハンバーグ...
材料: 鶏ミンチ 豆腐 長芋 小松菜 エリンギ シメジ 生椎茸 白ネ...
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うちのど定番の和風パスタ たっぷりのキノコとほうれん草と今回は鶏モモも入れて 簡...
材料: パスタ キノコ シメジ 舞茸 椎茸 鶏モモ肉 ほうれん草 ニ...
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