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Snapdishの料理写真:厚切り焼きベーコンときのこのトマトソテー
厚切り焼きベーコンときのこのトマトソテー
いただきもののベーコンブロックをどうしようかと悩んだあげくシンプルに厚切りにして...
材料: ベーコン ブロック 玉ねぎ しめじ 椎茸 えのき ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:土鍋中華おこわ
土鍋中華おこわ
手作り肩ロースのチャーシューが余ったので 作りました チャーシューは少々の五香粉...
材料: 白米一合 もち米一合 チャーシュー50gサイコロ切り 椎茸2...
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Snapdishの料理写真:ポルチーニみたい?!干し椎茸できのこリゾット
ポルチーニみたい 干し椎茸できのこリゾット
ポルチーニ茸がないので干し椎茸で代用 いいダシがでておいしい トリュフオイルが余...
材料: 米 しめじ 干し椎茸 玉ねぎ 湯 干し椎茸の戻し汁 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:ノンオイル✨きのこのコク旨おかかレモンマリネ
ノンオイル きのこのコク旨おかかレモンマリネ
おはようございます 昨日まで年内最後の出張で忙しく 皆さんのところに無言もぐもぐ...
材料: エノキ 椎茸 しめじ 鰹節 大葉 塩麹 みりん ポン酢 レモ...
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Snapdishの料理写真:鶏ごぼうの炊き込みご飯 ~雪若丸
鶏ごぼうの炊き込みご飯 雪若丸
輝く銀シャリ雪若丸も絶品だけど 秋にはやはり食べたい炊き込みご飯 定番の鶏肉とご...
材料: 米 鶏肉 ごぼう 人参 椎茸 しめじ 舞茸 三つ葉 白だし ...
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Snapdishの料理写真:秋の味覚♡茸と新ごぼうの炊き込みご飯♪
秋の味覚 茸と新ごぼうの炊き込みご飯
木曜日のランチでした もう秋 今年は北海道もずーっと暑くてこのままずーっと夏が続...
材料: 米 茸類 舞茸 しめじ 椎茸など ごぼう 人参 油揚げ サラ...
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Snapdishの料理写真:鶏ももと3種のキノコ+くるみのスパイシーレタス包み
鶏ももと 種のキノコ くるみのスパイシーレタス包み
ayako1015さんが作っていたレタス包みに着想を得て勝手ながらアレンジさせて...
材料: 鶏もも肉 レタス 椎茸 しめじ まいたけ バター 赤ワイン ...
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Snapdishの料理写真:京のおばんざい風☆きらずの炊いたん♡
京のおばんざい風 きらずの炊いたん
きらず って オカラのことだそうです 私の大好きな番組 HTBの おにぎりあたた...
材料: おから 人参 ゴボウ しめじ 椎茸 生姜 天かす 水 白出汁...
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Snapdishの料理写真:熊鍋
熊鍋
ジビエ 熊肉 熊鍋 肉料理 鍋物 おせち お正月 和食 南部鉄器 鉄鍋レシピ
材料: 熊肉 ごぼう 人参 大根 ねぎ にんにく 舞茸 椎茸 しめじ...
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Snapdishの料理写真:豚モモときのこの釜飯
豚モモときのこの釜飯
応援先から 帰宅して作りました 自家製の栗の甘露煮入り 栗の甘さが丁度合う 釜飯...
材料: 米 豚モモコマ しめじ 小さい椎茸 そのままつかえるやつ 人...
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Snapdishの料理写真:卵1こで満足。キノコとチキンの洋風天津飯
卵1こで満足 キノコとチキンの洋風天津飯
いつだか 夢に出てきた天津飯を作りました 洋風にしてありましたので そのニュアン...
材料: 卵 マヨネーズ 粉チーズ コーヒーミルクor生クリームor牛...
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Snapdishの料理写真:焼き豆腐のキノコ餡掛け柚子胡椒風味
焼き豆腐のキノコ餡掛け柚子胡椒風味
冷蔵庫にキノコが少しずつ残っていたので 餡掛けにしました
材料: 木綿豆腐 サラダ油 片栗粉 しめじ えのき 椎茸 めんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:旨味香りいっぱい!絶品☆茸と鶏の炊き込みご飯
旨味香りいっぱい 絶品 茸と鶏の炊き込みご飯
いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日はキノコの旨味風味いっぱい ほんのり...
材料: しめじ 舞茸 えのき 椎茸 鶏もも肉 潰しニンニク 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:あったまるぅ〜!余り野菜とお餅で冷めないお雑煮♡追記アリ☆
あったまるぅ 余り野菜とお餅で冷めないお雑煮 追記アリ
我が家の元旦のお雑煮は お澄まし仕立てのシンプルなもの 今年は作らなかったですけ...
材料: 大根 人参 ごぼう 白菜 椎茸やしめじ 春菊 お水 だしの素...
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