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Snapdishの料理写真:大学いも
大学いも
実家の母直伝 今回はちょっと絡めすぎて粉ふきがち 次回リベンジ
材料: さつまいも 中くらい 砂糖 水 黒ごま 油 揚げ用
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Snapdishの料理写真:母直伝〜ほっこりかぼちゃ
母直伝 ほっこりかぼちゃ
我が家の畑で採れた坊ちゃんかぼちゃ とっても美味しかったです
材料: かぼちゃ 日本酒 砂糖 しょうゆ だしの素
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Snapdishの料理写真:母直伝!鶏の醤油煮(*´ー`*)
母直伝 鶏の醤油煮 ー
祖母が母に伝え ついに私にも伝わってきた 代々受け継がれている料理です 笑 これ...
材料: 鶏もも肉 砂糖 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:☆ナスの中華風揚げ浸しサラダ☆
ナスの中華風揚げ浸しサラダ
母直伝のレシピをアレンジ セロリが苦手なひとは ナスとオクラだけでも美味しいです
材料: ナス オクラ セロリ しょうゆ 砂糖 みりん お酢 お酒 ご...
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Snapdishの料理写真:懐かしい母直伝ナポリタン
懐かしい母直伝ナポリタン
母のナポリタンが 妙に食べたくなって作りました お母さんの味になったかなぁ
材料: スパゲティ やや太目 玉ねぎ にんじん ピーマン ウィンナー...
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Snapdishの料理写真:いつもの生姜焼き
いつもの生姜焼き
母直伝 わが家の定番メニュー 生姜たっぷりと味醂 醤油の2つの調味料だけで仕上げ...
材料: 豚バラ肉 生姜摺りおろし 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:バターたっぷり!やみつきクッキー☆
バターたっぷり やみつきクッキー
母直伝 砂糖控えめ バターたっぷりのやみつきクッキー ただ材料をはかって混ぜて焼...
材料: 薄力粉 バター 砂糖 卵 バニラエッセンス バニラオイル ア...
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Snapdishの料理写真:これぞお袋の味♡母直伝切って油で炒めて味付けるだけの油味噌〜怠惰な息子を添えて〜。
これぞお袋の味 母直伝切って油で炒めて味付けるだけの油味...
こんばんは 今日は母に教えてもらった油味噌を作りました 母直伝と言っても 母に作...
材料: じゃがいも にんじん なす ごま油 水 無添加だしの素 味噌...
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Snapdishの料理写真:母直伝 さきいかの天ぷら
老若男女、酒豪も下戸もみんな大好き!
母直伝 さきいかの天ぷら 老若男女 酒豪も下戸もみんな大...
おやつでもおつまみでも結構いけます 海外のお客さまにも好評でした 今日は プレー...
材料: 味付きさきいか 100 小麦粉 1カップ 砂糖 1 2カップ...
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Snapdishの料理写真:かんたんマドレーヌ
かんたんマドレーヌ
母直伝の素朴なマドレーヌです
材料: A 卵 A 砂糖 B 小麦粉 B ベーキングパウダー C バ...
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Snapdishの料理写真:オレンジヨーグルトゼリー
オレンジヨーグルトゼリー
飾るものが何もなくて 地味な画像となりました 母直伝 味は大好きです
材料: オレンジジュース ヨーグルト 生クリーム 砂糖 粉ゼラチン
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Snapdishの料理写真:☆一期一会☆Special green tea cake♪☆
一期一会 Special green tea cake
先月 リトアニアから20年来の友人が仕事で来日 9年ぶりの再会を果たしました 彼...
材料: 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 抹茶 熱湯
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Snapdishの料理写真:母直伝の大根葉とジャコのふりかけ
母直伝の大根葉とジャコのふりかけ
農産物直売所で買った大根の葉で ふりかけを作りました かつて 母がよく作ってくれ...
材料: 大根葉 ジャコ 砂糖 みりん 醤油 胡麻油
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Snapdishの料理写真:おばあちゃん直伝‼️わが家の茄子の辛子漬け
おばあちゃん直伝 わが家の茄子の辛子漬け
この前 投稿した わが家の茄子漬け の辛子漬けバージョンです 基本の茄子漬けより...
材料: 薄皮丸茄子 ミョウバン 粉辛子 水 砂糖 塩
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