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Snapdishの料理写真:★液体塩麹で♪柔らかジューシーな我が家の塩唐揚げ★
液体塩麹で 柔らかジューシーな我が家の塩唐揚げ
最近すっかりハマり中の液体塩麹をつかって塩唐揚げを作りました 思った以上に柔らか...
材料: 鳥もも肉 ハナマルキの液体塩麹 鶏ガラスープ顆粒 摩り下ろし...
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Snapdishの料理写真:🍎りんごたっぷりなソースが美味しい柔らか鶏胸肉のソテー🍎
りんごたっぷりなソースが美味しい柔らか鶏胸肉のソテー
塩麹効果でビックリするほど柔らかな鶏胸肉のソテーに りんごたっぷりなスタミナソー...
材料: 鶏胸肉 ハナマルキの液体塩麹 すりおろしニンニク すりおろし...
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Snapdishの料理写真:★塩麹で♪大根しみしみ我が家の定番おでん🍢★
塩麹で 大根しみしみ我が家の定番おでん
身体が温まるアツアツメニューが美味しい季節になりましたね 我が家のおでんは塩麹入...
材料: 水 ほんだし 合わせだし 液体塩麹 塩麹 本みりん 白だし ...
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Snapdishの料理写真:ダシを使わず調味料2つでとっても美味しい♪親子丼
ダシを使わず調味料2つでとっても美味しい 親子丼
親子丼を作る時に使う調味料は酒 醤油 味醂 砂糖を使いますが今回使った調味料は2...
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Snapdishの料理写真:お財布にも身体にも優しい♪豆腐の野菜あん仕立て
お財布にも身体にも優しい 豆腐の野菜あん仕立て
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調味料1つで驚く美味しさ 白菜としめじのさっと煮
この間から 度々使っている液体塩麹 便利で美味しい仕上がりです こんなふざけたレ...
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白出汁で煮物のレバー
いつもはニラと一緒に甘辛に炒め煮にするレバー 大根 人参 玉ねぎと炒め 液体塩麹...
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Snapdishの料理写真:とり天  特製ソースで!
とり天 特製ソースで
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豚肉と青梗菜 ブロッコリーの塩麹 ナンプラー炒め
いつもはオイスターソース味にしますが 今日はちょっと変えてみました ブロッコリー...
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Snapdishの料理写真:トンテキとせせりの和え物
トンテキとせせりの和え物
トンテキ 冷凍しておいたスライス玉ねぎをニンニクと炒めておく 塩麹につけておいた...
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