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Snapdishの料理写真:味噌黃瓜
Cathy Berry
味噌黃瓜
　
材料: 小黃瓜 醬油 味噌 砂糖 鹽 米酒
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 陳健一先生 追悼　中国料理です。 [前菜] 涼拌木耳 ※きくらげの冷菜 [大菜(頭菜)]←写真の物 排骨(パイコー)/台湾式、揚げ豚カツ。 ※豚の唐揚げ レシピ記載済み。 排骨飯レシピ併記。(・∀・)ﾉｼ [大菜] 青梗菜の大蒜炒め [湯] 中国式ネギ入りスープ （ 　｀ハ´)っ皿　　料理、出来たアルﾖ❗ ホナ クッティ(ボナベティw) (・∀・)っ🥃←紹興酒又は白酒(ぱいかる)
タヌキ
狸の宴シリーズ 陳健一先生 追悼　中国料理です 前菜 涼...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の献立 陳健一先生 追悼　中国料理 [前菜] 涼拌木耳 木耳(きくらげ)の冷菜 [大菜(頭菜)]←写真の物 包餅牛肉/パオピンニュールー (牛肉の細切り味噌炒めクレープ包み) ※ユウキ社の甜麺醤使用 関西では、 青冥(ちんみん)の看板料理だったなぁ。 懐かしす。(；ω；)年バレるな。 [大菜] 蟹と水菜の卵炒め [湯] ネギスープor卵スープ 料理が済んだら温かいうちに… 　　∧∧　　 　／ 中＼ 　 （ 　｀ハ´)っホナクッティ(ボナペティ)
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 陳健一先生 追悼　中国料理 ...
中国料理 支那料理 中華料理 牛肉 味噌
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Snapdishの料理写真:杏仁麥芽餅
Tseng
杏仁麥芽餅
　
材料: 麵團 低筋麵粉 麵團 奶油 麵團 糖粉 麵團 蛋白 內餡 砂...
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Snapdishの料理写真:自給自足的自家種有機南瓜，做成南瓜醬
🎀mimi🎀Lai
自給自足的自家種有機南瓜 做成南瓜醬
　
材料: 茶葉蛋或者水煮蛋 沙拉醬 南瓜
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Snapdishの料理写真:在來米湯種糖漬柚皮餐包
ling
在來米湯種糖漬柚皮餐包
　
材料: 在來米粉 沸水 高筋麵粉 糖 奶油 鹽 水 糖漬柚子皮 酵母
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Snapdishの料理写真:松子涼拌雞絲
陳佩嫻
松子涼拌雞絲
　
材料: 雞胸肉 醬汁 辣椒油 檸檬汁 芝麻 醬油 糖
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Snapdishの料理写真:♡醃漬大頭菜♡
Cathy Berry
醃漬大頭菜
　
材料: 大頭菜 蕪菁 香菜 辣椒 蔥 蒜 末 香油 辣醬油 醬油 鹽...
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Snapdishの料理写真:涼拌雲耳
Orange
涼拌雲耳
　
材料: 雲耳 嫩薑 枸杞
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Snapdishの料理写真:日式黑糖草莓大福
ling
日式黑糖草莓大福
　
材料: 草莓 洗淨擦乾去蒂 冷水 糯米粉 砂糖 紅豆 泡隔夜 黑糖 ...
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Snapdishの料理写真:涼拌茄子（蒸し茄子の冷菜）
七海
涼拌茄子 蒸し茄子の冷菜
電鍋部こんにちは 蒸し暑い日にぴったり 中華の定番冷やし蒸し茄子です 皿ごと電鍋...
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Snapdishの料理写真:素食炸春捲
Gavin Ho
素食炸春捲
　
材料: 材料 乾香菇 泡水過 洋地瓜 紅蘿蔔 黑木耳 春捲皮 調味 ...
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Snapdishの料理写真:芋頭糕
香
芋頭糕
　
材料: 芋頭 糯米粉 絞肉 蝦米 五香粉 胡椒粉 鹽 雞粉
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Snapdishの料理写真:Brownie
whitney
Brownie
　
材料: 鸡蛋5pcs 紅糖395g 黄油170g 巧克力455g 低...
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