水  漬け込み液  のレシピと料理アイデア

今回全部牛乳も全粉乳も使わず 水と塩とモルトだけなんだけど 美味かったです あ ...

紅鮭を暫く酒に漬け と水で流し 小麦粉をまぶして多めのoilで焼く 出し汁 の絞...

ブルグルピラフ カレー風味 アサリ 玉ねぎ 人参 ブロッコリー パプリカ 芽キャ...

ブライン液に一晩つけた後塩麹に漬け込んで放置 作る日に 沸騰したお湯にジップロッ...

ある日の夕食 それぞれ違う日に作ったものです 1番上は私が10年以上作ってる 麻...

皆さん メリークリスマス Merry Christmas 今日は娘達が出かけてし...

レシピ うずらの卵水煮20個くらい ししとう15本くらい 3倍濃縮めんつゆ30c...

ちょいと放置プレイして残念になった果物が適任 果物100gに対して塩5g 発酵液...

常備菜なので保存容器から失礼します 笑 マリネは生姜とダシの効いた和風味 だしが...

前回 本漬けたヨッチャンさんの大根の漬物はお嫁先が決まり プラスチック容器は殻と...

1月10日 水 今日のお弁当は ブライン液 で漬け込んだ むね肉 を使って 焼肉...

今日のパン 先日買ったレーズンをラム酒と蜂蜜に漬け込んでいたんです b 今日はそ...

普通に焼いたら硬くて食えなかった親鶏骨付もも肉 とはいえ食ったけど まだ5本残っ...

本日は ハウス味付カレーパウダーオンライン交流会 に参加させていただきました S...