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Snapdishの料理写真:筑前煮      伊達巻.なます
筑前煮 伊達巻 なます
お正月用のメニューを作りました クリスマスを目前に既ににお正月気分であります O
材料: 鶏もも肉 蓮根 ごぼう 里芋 塩 人参 干ししいたけ 絹さや...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の土手鍋風グラタン
牡蠣の土手鍋風グラタン
どうしても 牡蠣を使ったグラタンを 食べたく 色々考えて作りました 前作より こ...
材料: 牡蠣 長ネギ6cmカット 厚揚げ4つ切り入り 椎茸小さめ う...
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Snapdishの料理写真:みかんジャム~ていねいな作り方
みかんジャム ていねいな作り方
実家のある筑波山は みかんができる北限と言われていました 日当たりのいい中腹辺り...
材料: みかん 皮除いた分量 グラニュー糖 レモン果汁 クエン酸 水
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Snapdishの料理写真:激ウマっ!サワラの醤油マスタードソース
激ウマっ サワラの醤油マスタードソース
マスタードがお醤油とマッチ
材料: サワラ 水 酒 みりん 砂糖 粒マスタード 醤油
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Snapdishの料理写真:チキンカレー(夕食2015.7.22)
チキンカレー 夕食2015 7 22
市販のルーを使わないカレー開発中です なかなか思い通りにいかないけど何故か美味し...
材料: 鶏手羽中 鶏もも肉 玉ねぎ パイナップル トマト ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:あまあま♡にんじんパンでかのりちゃんハピバ♪
あまあま にんじんパンでかのりちゃんハピバ
かのちゃ ん 遅くなっちゃったけど お誕生日おめでとう 10月のお誕生日だという...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 にんじん すりおろし...
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Snapdishの料理写真:さつま芋プリン🍠🍮
さつま芋プリン
南瓜プリンを作りたかったのですが 南瓜がまだ高かったので さつま芋で代用しました...
材料: パウンド型2個分です さつま芋 蒸したもの 卵 砂糖 バニラ...
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Snapdishの料理写真:こっくりクリーミー♪鶏とじゃがいものトマトクリーム煮♪
こっくりクリーミー 鶏とじゃがいものトマトクリーム煮
こんばんは 風邪が流行ってますね 土曜日辺りから風邪引きの患者さんの多いこと そ...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ じゃがいも 玉ねぎ しめじ にんにく ...
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Snapdishの料理写真:柚子ピール~オーガニック柚子~
柚子ピール オーガニック柚子
年末に 柚子味噌を作ったときに 柑橘は鍋のお風呂に入れてあげると柔らかで灰汁が抜...
材料: 柚子 水 ハチミツ アガベシロップ
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Snapdishの料理写真:安納芋の焦がしバターケーキ
安納芋の焦がしバターケーキ
美味しいさつまいも 安納芋 が手に入ったので この時期によく焼く焼き菓子を 大き...
材料: さつまいも 発酵バター 卵白 グラニュー糖 粉糖 ヘーゼルナ...
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Snapdishの料理写真:サーモンときのこのクリームシチュー、茄子マヨ♪、ひじきと紫玉ねぎのサラダ
サーモンときのこのクリームシチュー 茄子マヨ ひじきと紫...
ホワイトソースも手作り 本格的シチューです とっても美味しかったです
材料: 生秋鮭 小麦粉 玉ねぎ 里芋 人参 しめじ マッシュルーム ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのトマト煮込み
スペアリブのトマト煮込み
シンプルなスペアリブのトマト煮込みをクスクスに乗せて食べました スペアリブ トマ...
材料: スペアリブ 塩糀パウダー 胡椒 ガーリックパウダー オリーブ...
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Snapdishの料理写真:しそドレッシングで簡単❤️梅しそ半生ひじきふりかけ【飯研】
しそドレッシングで簡単 梅しそ半生ひじきふりかけ 飯研
暑い日が続きますねー ノ お弁当に おかずにも頭を悩ませる季節です お弁当のおか...
材料: 芽ひじき 乾燥 リケンのノンオイルしそドレッシング 黒酢 砂...
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Snapdishの料理写真:ホットケーキミックスでキャラメルバナナのパウンドケーキ
ホットケーキミックスでキャラメルバナナのパウンドケーキ
この時期 バナナがすぐ黒くなってしまいます 見た目はアレですが その黒バナナをみ...
材料: ホットケーキミックス バター グラニュー糖 卵 熟したバナナ...
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