水  煮切りみりん  のレシピと料理アイデア

今晩は鶏胸肉のソテー 鶏胸肉を柔らかくするために 塩麹 刻みニンニクに一昼夜漬け...

大分の友達から絶品干し椎茸が届きました 香りが伝わらないのが残念です 昆布椎茸を...

夕飯の角煮ラーメン用に作りました 材料 豚バラ肉かたまりor角煮用 500g 長...

ずんだ餅って本来は 和菓子 スイーツというより お盆にお供えするもの その時一緒...

やっぱり赤味噌で作った方が美味しい 鯖の味噌煮 鯖3枚を半分に切り 霜降りしてか...

今晩は金目鯛の開き 多少難あり って言っても お目目はいらないものね お安いのは...

紙パックのカットトマトとトマトジュース 人参 じゃがいも 玉葱 キャベツ しめじ...

和の香り漂うラスク 煮切りみりんとゆず果汁と炭酸水で爽やかサワー 何とも言えない...

絶品粕汁 ごはん下ごしらえの前に 酒粕にひたひたのお水をかけ レンジでぬるま湯ま...

今日も暑い ので ひんやりと夏野菜のおひたしをつくってみました いつもはめんつゆ...

今日のご飯 マグロのほほ肉は珍しいですがとてもやわらかく 美味しいです マグロの...

大学芋 さつま芋3 4本乱切り　水につけアク抜きをし 水気を切ってキッチンペーパ...

よくこのテイストの煮物を お通しに作りますが 今日は久しぶりに オウチで作りまし...

Menue 絹厚揚げ入り鶏つくね キャベツと人参のごま和え トマト生ハムアボカド...