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Snapdishの料理写真:白菜の重ね蒸しです。お肉の旨みを含んだ白菜は柔らかくてジューシー☆
白菜の重ね蒸しです お肉の旨みを含んだ白菜は柔らかくてジ...
煮汁にも旨みがたっぷりなので しっかりトロませカラませ 一緒に頂きます ごはんに...
材料: 白菜 豚ひき肉 ねぎのみじん切り 生姜チューブ 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:タレが絶品油淋鶏 ~四川麻辣醬
タレが絶品油淋鶏 四川麻辣醬
おいしい世界ごはん 鶏肉焼くだけなのに なぜこんなにおいしいの それはね ねぎだ...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 紹興酒 にんにく 生姜すりおろし 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:シュウマイの中華ワカメ餡
シュウマイの中華ワカメ餡
おかずが何もなさすぎて思いつきで作ったら すっこぶる美味しかったです とろっとし...
材料: 冷凍シュウマイ 水 中華だし ワカメ 片栗粉 水 片栗粉を溶...
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Snapdishの料理写真:ほたてとれんこんのつくね
ほたてとれんこんのつくね
最近本からレシピを参考にすることが少なくなったけど これは久々に本からGETした...
材料: ホタテ缶 れんこん 人参 白ネギ 椎茸 すりおろし生姜 サラ...
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Snapdishの料理写真:ひやしみたらし団子✾
ひやしみたらし団子
ひんやりモチモチ お団子を作りました たれが美味しく出来て嬉しい お団子は冷蔵庫...
材料: お団子 白玉粉 砂糖 水 上新粉 お湯 みたらしタレ ヤマサ...
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Snapdishの料理写真:桃の節句膳
桃の節句膳
梅花ちらし寿司 桜鯛の道明寺蒸し 菜の花の出汁酢浸し はまぐりのお吸い物 鯛の道...
材料: 道明寺粉 出汁 刺身用鯛 桜の葉の塩漬け 桜の花の塩漬け 銀...
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Snapdishの料理写真:たまごと生姜のあんかけうどん
たまごと生姜のあんかけうどん
朝晩は肌寒くなってきましたね ちょっと風邪気味 あんかけにしたので冷えにくく 生...
材料: 焼きあごだしつゆ 水 うどん 卵 生姜 片栗粉 水 好きな薬...
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Snapdishの料理写真:今日のまかない 豆腐の牡蠣油煮込み🔥辛いっ酢かけ
今日のまかない 豆腐の牡蠣油煮込み 辛いっ酢かけ
毎度の如く 見切り品の小松菜とお豆腐で
材料: 豆腐 小松菜 干し椎茸 椎茸の戻し汁 水 中華スープの素 オ...
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Snapdishの料理写真:サクッじゅわ〜♨の揚げ出しトンカツ😍ポン酢風味
サクッじゅわ の揚げ出しトンカツ ポン酢風味
みなさんこんばんは ええ この暑い中風邪引きました 笑 クーラー風邪だと思います...
材料: トンカツ 昆布つゆ 麺つゆ 水 みりん ポン酢 おろし 無く...
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Snapdishの料理写真:自宅で城門らーめん
自宅で城門らーめん
今では数も減ってしまった幻のらーめん 城門らーめん ついにお気に入りの店も閉店し...
材料: 合挽き肉 しょうが ネギ 卵 ザーサイ 鶏ガラスープ粉末 塩...
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Snapdishの料理写真:豆花と芋餅の台湾風スイーツ
豆花と芋餅の台湾風スイーツ
栄養もあって ひんやり夏にちょうどいいデザートです
材料: 豆乳 ゼラチン さつまいも 白玉粉 片栗粉 砂糖 水 ぜんざ...
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Snapdishの料理写真:和風みそあんかけ炒飯
和風みそあんかけ炒飯
食べてみそフェア6日目
材料: 米 味の素 Rice Cook チャーハン ごま油 豚肉 里...
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Snapdishの料理写真:蛋餅🇹🇼(台湾式クレープ)チーズ入り
蛋餅 台湾式クレープ チーズ入り
今年も台湾に行けないんだろなと思うと色々食べたくなってきた 台湾パイナップルとと...
材料: 薄力粉 地瓜粉 塩 九条葱輪切り 水 卵 溶けるチーズ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ卵ととろとろスープの天津飯🍴
ふわふわ卵ととろとろスープの天津飯
本当に簡単 はふはふしながら 頂きました っ c 人数に合わせて 材料は調整して...
材料: 玉ねぎ 人参 しめじ その他余り野菜 万能ネギ 水 ほんだし...
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Snapdishの料理写真:生エビと新生姜酢漬けの鬼おろしサラダ
生エビと新生姜酢漬けの鬼おろしサラダ
行きつけの居酒屋のお気に入りメニューを再現したくて試行錯誤 お気に入りの一品にな...
材料: 生エビ 私は南蛮エビを使用 新生姜酢漬け 岩下の新生姜など市...
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