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昨日 体調がおかしかった ので 今日は 胃に優しい晩御飯にしてみました ダシダで...
材料: 牛スジ 大根 厚揚げ こんにゃく 玉子 ダシダ大さじ3 塩小...
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急に寒くなり父ちゃんのリクエストもあり またまた おでん の夜 冷凍ストックして...
材料: 大根 いちまさ練りもの 好きな練りもの 玉子 一口厚揚げ 乾...
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日曜の昼御飯 父ちゃんのリクエストでデミオム作りました 父ちゃん おかわり2杯 ...
材料: デミグラスソース 三人前 スライス玉葱 中 しめじ エリンギ...
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今日もカレー曜日になっちゃいました でも前回と違うのは今回はルーをしっかり使った...
材料: 牛スジ ネギ青いとこ 生姜 玉ねぎ 人参 あればマッシュルー...
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こんぬづわ 定期的に牛スジを下茹で冷蔵保存してます 一般的に スンドゥブ と言え...
材料: 牛スジ下茹で済み 絹豆腐 長ネギ コチュジャン アサリダシダ
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生前の義父はおでんを作ると 余った出汁で決まって おじや を作って食べてました ...
材料: ほうとう生麺 おでんの余った出汁 牛スジも入ったコラーゲンぷ...
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