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Snapdishの料理写真:発酵あんこ
発酵あんこ
ずっと作りたいと思いつつ 麹を買っては消費期限が過ぎること数回 今回は重い腰を上...
材料: 甘くない小豆の水煮 米こうじ 水
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Snapdishの料理写真:白茄子とセロリの味噌煮
白茄子とセロリの味噌煮
勤め先のお客様からいただいた 大きな白茄子 野菜を育てるのが好きだけど 食べるの...
材料: 白茄子 大 セロリ 下仁田ねぎ 水 糀甘酒 白味噌 醤油 お...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの鶏ひき肉餡掛け
新玉ねぎの鶏ひき肉餡掛け
マルコメタイアップ投稿 こんばんは 息子の入学式で 京都に行ってきました 天気も...
材料: 新玉ねぎ 水 酒 醤油 糀甘酒ゆずフレンド 鶏ひき肉
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Snapdishの料理写真:桃ジュース🍑
桃ジュース
久しぶりに父のとこに来ました 桃が沢山あったので ジュースを作りました 濃厚なの...
材料: 桃 皮をむいて種を取り除いたもの 糀甘酒 三温糖
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Snapdishの料理写真:たこ焼きパン💓タコなしやけど😝めっちゃうま‼️#甘酒#ホシノ天然酵母#ふわふわ#無水鍋
noe
たこ焼きパン タコなしやけど めっちゃうま 甘酒 ホシノ...
こちら たこ焼きパン お好みパンあるからと 妄想して作ってみたらうますぎる 寝る...
材料: 春よ恋 塩 砂糖 ホシノ天然酵母種 水 甘酒 無塩バター マ...
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Snapdishの料理写真:さつまいものステック春巻き プリンクルパウダー掛け
さつまいものステック春巻き プリンクルパウダー掛け
蒸した薩摩芋を潰して バター 甘酒の素 蜂蜜 黒胡麻を入れ それを春巻きの皮で細...
材料: 薩摩芋 有塩バター 甘酒の素 はちみつ 黒胡麻 春巻きの皮
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Snapdishの料理写真:甘酒味噌チャーシュー
甘酒味噌チャーシュー
豚バラ肉のブロックを 赤だし味噌で煮ました 糀甘酒との発酵調味料ダブル 男子用に...
材料: 豚バラブロック 酒 水 糀甘酒 赤だし味噌 醤油 水
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Snapdishの料理写真:糀甘酒DEぶりの照り焼き
糀甘酒DEぶりの照り焼き
ぶりの切り身を糀甘酒 醤油 みりん お酒 土生姜2片等を入れて漬け込み照り焼きに...
材料: ぶりの照り煮 ぶり切り身 醤油 みりん 酒 糀甘酒 濃度2倍...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒の蒸しパン
糀甘酒の蒸しパン
本日 有休消化のお休み 何しよーとワクワクしてたくせに 起きたら雨なのでお出かけ...
材料: ホットケーキミックス 糀甘酒の素 水 レーズン
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Snapdishの料理写真:牛すじ大根
牛すじ大根
牛すじを見つけた日 これで今夜のメニューは決まった トロトロの牛すじに味が染み込...
材料: 牛すじ 大根 人参 生姜 青唐辛子 水 麹甘酒 醤油 青ネギ
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの🎃冷しサラダ
かぼちゃの 冷しサラダ
甘いものが食べたいと思って いつものかぼちゃサラダをアレンジしてみました 甘酒で
材料: かぼちゃ 甘酒濃縮タイプ マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単!
甘酒de海南鶏飯~カオマンガイ~
炊飯器で簡単 甘酒de海南鶏飯
2020年8月27日 木 こちらもレシピ本に載ってる 甘酒で海南鶏飯 作りました...
材料: 米 鶏もも肉 糀甘酒 塩 しょうが 薄切り パクチーの根 ピ...
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Snapdishの料理写真:【甘酒部】糀甘酒deビシソワーズ(じゃがいもの冷製スープ)
甘酒部 糀甘酒deビシソワーズ じゃがいもの冷製スープ
夏がくると家族 みんな大好きなコレ ビシソワーズ じゃがいもの冷製スープ を作る...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 長ねぎ バター 水 コンソメ顆粒 糀甘酒...
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Snapdishの料理写真:ナスとオクラと豚ひき肉の味噌炒め
ナスとオクラと豚ひき肉の味噌炒め
豚ひき肉 甘酒 夏野菜 コレにもまたまた甘酒使っちゃいました 甘辛い味なので 甘...
材料: なす オクラ 豚ひき肉 ニンニク しょうが 味噌 酒 みりん...
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