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Snapdishの料理写真:♯630 牛すじのどて煮♪
630 牛すじのどて煮
牛すじが手に入ったらどて煮が最高 私はご飯のお供 母はお酒のお供 お弁当 簡単料...
材料: 牛すじ 生姜スライス ネギの青い部分 こんにゃく 大根 ゆで...
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Snapdishの料理写真:里芋鶏 四川風
里芋鶏 四川風
今年食べていないなぁと気になってた鍋 今日はちょっと肌寒かったので 辛くてあった...
材料: 鶏モモ 本当は骨付きが良い 酒 醤油 里芋 長ネギ にんにく...
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Snapdishの料理写真:麻婆餅
麻婆餅
お雑煮 お汁粉に飽きたら
材料: 餅 ネギ 豆板醤 挽肉 生姜 ニンニク オイスターソース 花...
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Snapdishの料理写真:週末男子料理 角煮!
週末男子料理 角煮
久々の投稿です
材料: 豚バラ ブロック 大根 卵 白ネギ 生姜 醤油 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:麻婆高野豆腐~ほんとは春雨にしたかったけど春雨ってデンプンよねっ!ってことはすぐ脂肪になるんちゃうん?ってことで高野豆腐を入れました
麻婆高野豆腐 ほんとは春雨にしたかったけど春雨ってデンプ...
久しぶりに麻婆をつくりました 大根 にんじん 生姜たっぷり お肉はちょっとだけ ...
材料: 豚肉 大根 ニンジン えのき 生姜みじん切り 豆鼓醤 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ミニ煮豚 #ストウブラウンド12cm
ミニ煮豚  ストウブラウンド12cm
肉料理 簡単料理 保存食 常備菜
材料: 豚バラブロック 塩 生姜 ネギ青いところ 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:ピリ辛 麻婆茄子 餃子の皮添え
ピリ辛 麻婆茄子 餃子の皮添え
ピリ辛の麻婆茄子 もちろんこれだけでも美味しい 酒のあてに 餃子の皮をオリーブオ...
材料: 茄子3本 ピーマン赤緑 ネギ少し 豚ひき肉100g 生姜 ニ...
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Snapdishの料理写真:カツ丼中華風
カツ丼中華風
カツを煮るという調理法と甘い卵が苦手なので 普通のカツ丼があまり好きじゃないんで...
材料: 人参 玉ねぎ 生姜 えのき茸 キクラゲ 青ネギ 茹でたけのこ...
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Snapdishの料理写真:XO醬・豆角炒肉
XO醬 豆角炒肉
インゲンと豚肉のXO醬炒め XO醬を使うとバリ旨だよん
材料: さやえんどう 豚肉コマ切れ 太ネギ ニンニクみじん切り 生姜...
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Snapdishの料理写真:鶏チャーシュー
鶏チャーシュー
柔らかく出来ましたよー
材料: 鶏胸肉 水 砂糖 塩 ネギの青いとこ 生姜 醤油 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:今日は味噌味^ ^焼きうどん。久しぶりの休肝日メニュー。
今日は味噌味 焼きうどん 久しぶりの休肝日メニュー
こちらこそありがとうございます これからもよろしくお願いいたします
材料: 冷蔵庫にある野菜 お肉 チルドうどん 味噌 ハチミツ しょう...
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Snapdishの料理写真:鶏煮込み卵入り
ino
鶏煮込み卵入り
日本人 卵好き多いよね
材料: 鶏モモ肉 長ネギ 青い所も 生姜 白だし 醤油 万能ネギ 飾...
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Snapdishの料理写真:生エビと新生姜酢漬けの鬼おろしサラダ
生エビと新生姜酢漬けの鬼おろしサラダ
行きつけの居酒屋のお気に入りメニューを再現したくて試行錯誤 お気に入りの一品にな...
材料: 生エビ 私は南蛮エビを使用 新生姜酢漬け 岩下の新生姜など市...
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Snapdishの料理写真:餡掛け焼きそば
餡掛け焼きそば
餡掛けラーメンの餡の仕込みをしたら ラーメンセットがないことに気づいたので 買い...
材料: 揚げ焼き麺 ソース焼きそばセットの麺だけ 油の入ったフライパ...
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