イワシの生姜煮は 平子イワシを頭とハラワタ取って大2の酢と ヒタヒタの水で15分...
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冬 スープジャーに入れてランチに持っていったり 具沢山で食べてた酸辣湯風スープを...
材料: 鶏ガラスープ 鶏ひき肉 木耳 人参 小 しょうがチューブ 塩...
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干しホタテを水戻しして鶏手羽アラと生姜の皮 花椒 塩こしょうで味付けしたあっさり...
材料: 干しホタテ 生姜 花椒 塩こしょう 蕪 きくらげ ごま 鶏手...
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夏になると食べたくなる茄子の煮浸し 艸 ちょっと多めのごま油でこんがり焼いて 合...
材料: 茄子 油揚げ 手あげ風 のモノ 生姜 ごま油 すし酢 醤油 ...
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お詫びと訂正 つぼ漬けのレシピに謝りがありました 薄口醤油大さじ1となっておりま...
材料: 切り干し大根輪切りタイプ ごま油 酢 薄口醤油 砂糖 生姜 ...
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新生姜がたくさん消費できるご飯です 暑くなってきたのでビタミン豊富な豚肉も入れま...
材料: 白米 白米と同量の出し汁 新生姜 豚肩ロース 塩胡椒 日本酒...
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材料: 白米 白米と同量の出し汁 新生姜 豚肩ロース 塩胡椒 日本酒...
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