定番メニュー すた丼風豚丼 今日は筍姫皮をプラス 蒸しキャベツ シメジの深煎り...
材料: しゃぶしゃぶ用薄切り豚バラ 200g 玉ねぎ 個 大きめなら...
- 2,649
- 45
- 3
- 保存
日に日に気温の高さが 皆さん体調崩してないか い 夏って言ったらカレーを食べたく...
材料: 合挽き肉 ニンニク 生姜 長葱 小麦粉 カレー粉 塩 胡麻油...
- 22,666
- 227
- 33
- 78
- 保存
今夜は大根が食べたくて 大根1本弱纏めて1時間コトコト茹でて O あんを別に作っ...
材料: 大根 茹で海老 キクラゲ 乾燥 銀杏 水煮 刻み三つ葉 出し...
- 6,382
- 298
- 40
- 65
- 保存
以前はトマト缶やソース ケチャップなどの液体を加えてたのですが 最近は塩こしょう...
材料: 合挽き肉 生姜 にんにく 玉ねぎ にんじん レンコン オリー...
- 918
- 72
- 1
- 6
- 保存
しょうが湯もモニターでいただいてからいろいろ楽しませてもらったな それまでしょう...
材料: 鶏肉モモ肉でもムネ肉でも 糀甘酒 マルコメ 醤油 片栗粉 茄...
- 5,555
- 241
- 3
- 37
- 保存
- 599
- 45
- 1
- 2
- 保存
旬の万願寺とうがらしを使った 甘さ控えめで出汁を効かせた煮物 この季節には 常温...
材料: 万願寺とうがらし 油揚げ サラダ油 白だし 酒 みりん 好み...
- 3,427
- 117
- 3
- 27
- 保存
平子イワシの量で全ての調味料を加減して下さい 平子イワシが今年は無くて やっと見...
材料: 小さな平子イワシ a 水 a 酢 水 みりん 酒 醤油 砂糖...
- 382
- 1
- 保存
- 268
- 63
- 1
- 13
- 保存
- 2,691
- 125
- 3
- 9
- 保存
豚肉屋さんのお肉は とにかく脂が甘くて美味しい 圧力鍋なので 帰ってからでもすぐ...
材料: 豚バラかたまり肉 長ねぎ 青い部分 生姜 薄切り 麺つゆ 希...
- 1,266
- 68
- 1
- 7
- 保存
