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先日の福神漬けのアレンジで新玉ねぎを漬けてみました 漬け汁の砂糖を減らして酢を多...
材料: 新玉ねぎ 漬け汁の材料 醤油 砂糖 味醂 酢 赤ワイン 水 ...
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久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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余り物消費計画 多分ネギとかあったら美味しいと思う あと玉ねぎ煮込んでも美味しい...
材料: うどん 豚肉 卵 みりん 醤油 めんつゆ 砂糖 ほんだし 粒...
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自家製腸詰めソーセージ 美味しかったです コネコネ詰め詰めが面倒臭いですが 慣れ...
材料: 豚挽き肉 砂糖 塩 バジルミックス ブラックペッパー 氷水 ...
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肉 魚を使うと油汚れが嫌ですよね 洗い物がラクだけどタンパク質もとれちゃうメニュ...
材料: 玉こんにゃく お麩 肉厚生しいたけ 菜っ葉 たまご めんつゆ...
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山菜の水煮を使って簡単山菜おこわごはんに お米ともち米は1 1で炊きあげました ...
材料: 米 もち米 山菜水煮 油揚げ 白だし 酒 みりん 粗糖 塩 ...
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