関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:蒸し暑すぎて‥🙄なに作る⁉️
蒸し暑すぎて なに作る
昨日より クーラー解禁 o それにしても ホントに暑くて 普段から食べたい物が無...
  • 126
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:お弁当 12/10 水 晴れ
お弁当 12 10 水 晴れ
お弁当 12 10 水 豚肉 キャベツ ニラ炒め 卵焼き 南瓜煮 手綱こんにゃく...
  • 47
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:隠し味はラーメンのスープ‼︎我が家の程度メニューもつ煮♫
隠し味はラーメンのスープ 我が家の程度メニューもつ煮
こちらも 我が家の定番メニューの もつ煮です 寒い季節になると よく作ります 生...
  • 162
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
  • 99
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:(CP)圧力鍋でトロ旨😋牛スジこんにゃく煮♡
CP 圧力鍋でトロ旨 牛スジこんにゃく煮
イロイロ参考にしながら作りました まずは牛スジを処理します 今回は400g弱 牛...
  • 111
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:野菜たっぷり♪お味噌汁☆
野菜たっぷり お味噌汁
大根 人参 牛蒡 白ねぎ しめじ こんにゃく あげ が入っています 水から全て入...
  • 60
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏モモ肉で粕汁♪(*^-^)
鶏モモ肉で粕汁
今回は 大根 人参 白ネギ こんにゃく 揚げで 鍋に水を入れ 大根 人参 白ネギ...
  • 55
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:二色丼と副菜三品🎵
二色丼と副菜三品
 
レシピをチェック
  • 156
  • 保存