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Snapdishの料理写真:❤︎林檎と珈琲のカレー+スクランブルエッグ和え❤︎
林檎と珈琲のカレー スクランブルエッグ和え
林檎と卵の甘みと カレーの辛さが中和しあって美味しいです また 最近はカレーに珈...
材料: カレー 肉 お好みで にんにく 玉ねぎ 林檎 にんじん 珈琲...
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Snapdishの料理写真:口水鶏(よだれ🐓)
口水鶏 よだれ
Sous Vide Chicken in Sichuan Spicy Sauce...
材料: 鶏むね肉 花椒 パウダー 片栗粉 紹興酒 なければ料理酒 ご...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫の野菜救済!15分でマカロニグラタン😍❤️
冷蔵庫の野菜救済 15分でマカロニグラタン
東京より 無事に帰宅 お疲れなのと 昨日の夜 焼肉を食べまくったので今日はシンプ...
材料: マカロニ早茹でのもの 玉ねぎ ウインナー 牛乳 バター 薄力...
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Snapdishの料理写真:デンマーク風フリカッセ!
デンマーク風フリカッセ
柔らかい小さなハンバーグをホワイトソースで煮込みました
材料: ハンバーグ 300 ホワイトソース 100 ポテト 200 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
麻婆豆腐の決め手は 山椒 です 中華にこだわって 四川山椒 を加えると グレード...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 白ねぎ 万能ねぎ 豆板醤 片栗粉 山椒...
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Snapdishの料理写真:枝豆としらすの塩おこわ
枝豆としらすの塩おこわ
おこわなんだけど普通のご飯に見える おこわは味付け無しで蒸し上げて 後から枝豆と...
材料: もち米 むき枝豆 粗塩 しらす干し 紅生姜 白ごま
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ&ズッキーニステーキ👌グ〜です🍻
ハンバーグ ズッキーニステーキ グ です
美肌効果 食物繊維豊富でビタミンCも 取れる しらんけど 野菜   夏野菜  ズ...
材料: ズッキーニ 海塩 粉チーズ
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Snapdishの料理写真:ネギの煮込み(常備菜)
ネギの煮込み 常備菜
ネギが安い時期に 回は作る
材料: ネギ 鶏ガラ 分量外
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Snapdishの料理写真:八丁味噌でミネストローネ 冷製仕立て
八丁味噌でミネストローネ 冷製仕立て
夏野菜を頂き あれやこれや思考能力が 働く今日この頃笑 仕事中も 頭の中は料理の...
材料: 茄子小 ズッキーニ 紫玉ねぎ又は玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリ...
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Snapdishの料理写真:和風辛辛魚粉のピリ辛和えそば
和風辛辛魚粉のピリ辛和えそば
鰹節と一味 七味をミキサーにかけて辛い辛い魚粉を作り お好きなだけかけてどうぞ
材料: 辛いつゆの材料 麺つゆ 3倍希釈用 冷水 ゴマ油 ラー油 ニ...
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Snapdishの料理写真:幸せな宴♡上善如水✨
幸せな宴 上善如水
今夜は 幸せな宴を開催してましたぁ 初のモニター当選 o アタリましたぁ 白瀧酒...
材料: 大人のポテトサラダ じゃがいも むきえび 三つ葉 塩 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:具沢山餡掛け焼きそば
具沢山餡掛け焼きそば
使えるもの使って具沢山にしたら餡の割合が相対的に減ってしまった笑
材料: 焼きそば 豚肉小間切れ 白菜 ピーマン 筍 椎茸 もやし 鶏...
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Snapdishの料理写真:豆腐ともち麩の味噌炒め
豆腐ともち麩の味噌炒め
確か木曜に作ったおかずです
材料: もち麩 豆腐 醤油 みりん 味噌 ごま油 削り節 万ねぎ等 ...
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Snapdishの料理写真:ヴィシソワーズ
ヴィシソワーズ
今日は暑かったから 冷え冷えのヴィシソワーズ
材料: ジャガイモ 玉ねぎ バター コンソメ 豆乳 牛乳でも ローリ...
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