中部の方はお気づきかもですが 丸源の肉そばをうどんにアレンジしました この間スナ...
材料: 柚子胡椒 おろし 鷹の爪 うどんまたは中華麺 醤油 みりん ...
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お肉の代わりに椎茸を使った麻婆豆腐です 今までお肉の代わりに大豆タンパク ひき割...
材料: 豆腐 椎茸 長ネギ ニンニク 生姜 豆板醤 A 甜麺醤 A ...
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ジャージャー麺の肉あんって美味しいからご飯にかけても美味いんじゃないって事で作っ...
材料: 豚挽肉 味噌 酒 味醂 砂糖 醤油 オイスターソース 豆板醤...
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低温調理のローストポークって柔らかくってフレッシュで美味しいですよね でも低温調...
材料: 豚肩ロース肉塊 醤油 日本酒 水 生姜 長ネギ 胡椒 砂糖
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昔通ってた料理教室で習ったものですが 簡単で美味しいので夏の我が家の定番メニュー...
材料: ネギ 白髪ネギ 中はみじん切り 生姜 みじん切り にんに...
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万能タレ1本ですごく簡単に作れます 醤油濃いめの甘辛い牛丼ではなく 吉野家風のあ...
材料: 牛肉 玉ねぎ これ うま つゆ 水 しょうが チューブ 砂糖...
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