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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と卵のさっぱり煮🌸
鶏手羽元と卵のさっぱり煮
お酢をもっとたくさん入れるとよりさっぱりしますが 子供がいるのでマイルドに酒と半...
材料: 鶏手羽元 ゆで卵 お酢 酒 水 砂糖 醤油 生姜 ネギの青と...
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Snapdishの料理写真:よそいきブリ大根
よそいきブリ大根
鰤のアラはこの時ひとパック 円 安い
材料: 鰤のアラ なるべく骨付き 大根 生姜 柚子の皮 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:白パン
白パン
少し色がついてしまいました もっと真っ白に焼けるようになりたいです
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 水 スキムミルク バター
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Snapdishの料理写真:甘酒入りクッペ🥖
甘酒入りクッペ
先日頂いたギルトフリー商品から 糀甘酒と大豆粉を使ってクッペを焼きました お水の...
材料: リスドォル 全粒粉 大豆粉 塩 砂糖 糀甘酒 イースト クー...
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Snapdishの料理写真:秋鮭ときのこの炊き込みごはん
秋鮭ときのこの炊き込みごはん
実家から新米が届いたので 地元の醤油と地元のだしの素で秋らしい炊き込みごはんを炊...
材料: 新米 鮭切り身 しめじ まいたけ にんじん ごぼう 油揚げ ...
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Snapdishの料理写真:お麩できな粉ラスク
お麩できな粉ラスク
甘いデザート的なものができないかしら と考えた一品 ストック食材の麩を活用しまし...
材料: お麩 砂糖 水 きな粉
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Snapdishの料理写真:【必見(笑)】蕎麦つゆと本がえし
必見 笑 蕎麦つゆと本がえし
わたしは小中学生時代叔父の乾物屋さんでバイトをしていました 叔父が本節を蒸して ...
材料: 長ねぎ 出汁昆布 梅干し 氷砂糖 鷹の爪 三河みりん 濃口醤...
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根
ふろふき大根
ふろふき大根です 30分下茹でした後に 30分昆布と味醂と薄口醤油で煮込んでいま...
材料: 田楽味噌 西京味噌 西京味噌 味醂 砂糖 酒 水
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Snapdishの料理写真:スイカANDスイカ
スイカANDスイカ
スイカにスイカソースをかけた冷やっと爽やかなデザート
材料: スイカ シロップ コアントロー
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Snapdishの料理写真:グラハムパン
グラハムパン
前に焼いたゴマグラハムを一個大きく焼いてみました 今回はゴマいれてませんが 今回...
材料: 強力粉 グラハム ドライイースト 砂糖 塩 水 牛乳 バター...
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Snapdishの料理写真:ピンクの新生姜シロップ
ピンクの新生姜シロップ
仕上げにレモンを加えると鮮やかなピンクになります 炭酸割 水割 お湯割いずれもお...
材料: 新生姜 砂糖 水 レモン汁
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Snapdishの料理写真:中華風冷しゃぶサラダ
中華風冷しゃぶサラダ
前にヒルナンデスで紹介された 中華風冷しゃぶサラダ です 5分でできるってタイム...
材料: 玉ねぎ 豚バラ肉 片栗粉 醤油 酒 砂糖 ごま油 にんにくす...
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