調理時間 15min 道具 フライパン 味アイコン こってり 冷蔵保存 日 冷凍...
材料: 豚バラ肉 薄切り れんこん にら 塩コショウ ごま油 a オ...
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今月のお題は ワールド調味料で秋の味覚大満喫 今日は れんこんチップス です 揚...
材料: 蓮根 片栗粉 アク抜き用のお酢 揚げ油 マヨルカの塩
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秋になると必ず作る 大好きなさつまいもを使ったごはん ひじきと合わせるのが好きな...
材料: 白米 さつまいも ひじき 油あげ 人参 だし汁 淡口醤油 み...
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甘みを際立たせる立役者はマヨルカ島の塩 青く透き通った海の塩 煮あげた赤えんどう...
材料: 赤えんどう 重曹 マヨルカ島の塩 白玉粉 上白糖 水 マヨル...
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頂いたとうもろこしのひげ茶をつかったレシピです 秋においしいさつまいもを使った芋...
材料: とうもろこしのひげ茶 米 さつまいも 塩
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もち米の代わりにオートミールだけで ぼた餅 秋だったらおはぎ 作りました 水の代...
材料: オートミール 半砕 砂糖 無調整豆乳 片栗粉 つぶあん きな...
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少し前の写真になるけど ひろりんのお宅の庭の栗が届きました 栗仕事は大変だからっ...
材料: 冷凍栗 もち米 酒 塩 水 ごま塩
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自家製減塩醤油だし調味料は 予め作り置きしておくと 炒めものにも重宝します 普通...
材料: 白米 こぼう 鶏むね肉 自家製減塩醤油だし調味料 水 自家製...
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かまどさん電気で作る 舞茸の炊き込みごはんです 舞茸と油揚げの旨味がしっかりしみ...
材料: 米 舞茸 油揚げ にんじん A だし汁 A しょうゆ A 酒...
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ご無沙汰投稿 笑 毎年 大根の美味しい季節になると作る 炊き込みご飯です お焦げ...
材料: 米 豚バラ肉スライス 大根 醤油 黒胡椒 だし汁 酒 みりん...
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実家から新米が届いたので 地元の醤油と地元のだしの素で秋らしい炊き込みごはんを炊...
材料: 新米 鮭切り身 しめじ まいたけ にんじん ごぼう 油揚げ ...
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