豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
- 4,404
- 52
- 1
- 3
- 保存
- 88
- 17
- 1
- 保存
マカロン作りで必ず余る卵黄でしっかりめのカスタードクリームを作りました 半々にし...
材料: カスタード 種 卵黄 マカロン作りで余ったもの使用 砂糖 薄...
- 5,841
- 102
- 3
- 10
- 保存
お盆で仏壇にお供えをする精進料理の一品に 最初は切り干し大根の煮物を作るつもりで...
材料: 切り干し大根 油揚げ 人参 水菜 草等 調味料 甘酒 醤油 ...
- 4,798
- 128
- 3
- 30
- 保存
昨日は孫達の幼稚園の運動会 両親しか入場することは出来ない為 じじばばは 動画を...
材料: オートミール 水 皿うどんの残り 麺と具 ソース 青のり マ...
- 7,130
- 181
- 1
- 23
- 保存
- 3,516
- 93
- 1
- 2
- 保存
1度食べてヤミツキになった野菜 ビーツとアーティチョーク なかなか手に入らず禁断...
材料: ビーツ ボイル済 アーティチョーク オイル漬け ニンジン 冷...
- 2,536
- 153
- 9
- 6
- 保存
大パックの生ハムが使いかけだったので傷む前に全部消費 フランスのジャンボンセック...
材料: 温かいご飯 これうまつゆ ブロッコリー 穂先 茹で パルメザ...
- 2,252
- 122
- 3
- 22
- 保存
4月2日 世界自閉症啓発デー2019 4月2日 8日 発達障がい啓発週間 あたし...
材料: 白玉粉 三温糖 絹豆腐 着色用のジェル
- 4,199
- 119
- 3
- 16
- 保存
豚こま肉に白菜キムチを混ぜてポークステーキ風にしてみました 豚こま肉はいろんな部...
材料: 豚こま肉 白菜キムチ 酒 片栗粉 塩胡椒 付け合わせ かぼち...
- 9,959
- 213
- 22
- 32
- 保存
- 817
- 48
- 3
- 2
- 保存
少し前に作りました 前は レンチンで新玉ねぎの塩麹蒸し作ったので 今回は肉詰め ...
材料: 新玉ねぎ 豚ミンチ 合挽きでも ピーマン 人参 プロセスチー...
- 5,871
- 140
- 14
- 22
- 保存
Smoked Salmon and Cabbage Risotto 前日にたくさ...
材料: 米 スープ にんにく オリーブオイル キャベツ スモークサー...
- 1,575
- 123
- 1
- 2
- 保存
yamasadiet 暑い日は火を使いたくない 多品目 好きな食材にchange
材料: 生春巻きの皮 4枚 紫キャベツ 千切り 人参 胡瓜 青じそ ...
- 1,984
- 66
- 1
- 9
- 保存
