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Snapdishの料理写真:秋鮭ときのこの炊き込みごはん
秋鮭ときのこの炊き込みごはん
実家から新米が届いたので 地元の醤油と地元のだしの素で秋らしい炊き込みごはんを炊...
材料: 新米 鮭切り身 しめじ まいたけ にんじん ごぼう 油揚げ ...
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Snapdishの料理写真:白菜とひき肉のあんかけ。
白菜とひき肉のあんかけ
寒い朝に簡単なあんかけでぽかぽかになろうという魂胆です フライパン新しくしたから...
材料: ひき肉 豚でも鳥でも牛でも 白菜 粉末だし 水 塩 お餅
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Snapdishの料理写真:トマトチーズリゾット
トマトチーズリゾット
生米でリゾットができる 副産物でコンソメスープもできる 備忘録として 初レシピか...
材料: 生米 ベーコン 玉ねぎ トマト缶 コンソメ にんにく とろけ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉丸ごと使用☆旨味たっぷり!          【海南チキン風炊き込みご飯】
鶏むね肉丸ごと使用 旨味たっぷり 海南チキン風炊き込みご...
今回はカロリーを気にして鶏むね肉の皮は除けています
材料: 鶏むね肉 砂糖 お米 鶏ガラスープの素 醤油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:手羽先参鶏湯と厚揚げの照り焼き、餡掛け焼きそば
手羽先参鶏湯と厚揚げの照り焼き 餡掛け焼きそば
あまり食材と 見切り価格の食材を組み合わせて作りました 参鶏湯は圧力鍋におまかせ...
材料: 手羽先 水 生姜 ニンニク 長ネギ 青い部分含む 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:朝ごはんに楽チンパエリア
朝ごはんに楽チンパエリア
朝ごはんからがっつり行きたいとき 最近はパエリアをよく作ります 今朝は鶏肉とシー...
材料: お米 パスタ 玉ねぎ サフラン 鳥もも肉 コンソメ なす 絹...
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Snapdishの料理写真:にんじんとクレッソンの🌻ゴハン
にんじんとクレッソンの ゴハン
炊き込んだ にんじんから色が出て クレッソンの香りが美味しいゴハンです
材料: 米 水 にんじん 千切り 乾燥ポルチーニ 砕く 岩塩 オリー...
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Snapdishの料理写真:パエリア🥘
パエリア
鯛めしのようなスナップですが パエリアです 今夜は 鯛と渡り蟹メインに作りました...
材料: 28cmブレイザー使用 米 にんにく 玉ねぎ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:夏のおこわ
夏のおこわ
おこわに夏の食材を混ぜました 梅干し 枝豆 ちりめんじゃこ 白胡麻 大葉 発酵ぬ...
材料: もち米 梅干し ちりめんじゃこ 枝豆 白胡麻 大葉
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Snapdishの料理写真:梅好きには堪らない?梅炊き込みご飯
梅好きには堪らない 梅炊き込みご飯
簡単料理 お花見 混ぜ 炊き込みご飯 お粥
材料: 玄米 もしくは白米 梅干し だし汁 鰹だし みりん 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:鯖のトマト出汁ごはん
鯖のトマト出汁ごはん
シマさんレシピを参考に
材料: サラダ用鯖 胡瓜 トマト 久世福の万能だし 水 米
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Snapdishの料理写真:干し白菜の炊き込みご飯でヘルシーランチ
干し白菜の炊き込みご飯でヘルシーランチ
白菜漬けを作る予定で干していた白菜を使って エブリノのレンチンで炊き込みご飯を作...
材料: 米1 5合 水 これうまつゆ 塩 干し白菜 松山揚げ 生姜千...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと塩昆布のご飯
さつまいもと塩昆布のご飯
炊き込みご飯です 忙しい時にピッタリ さつまいもと塩昆布のご飯 炊き込みご飯 ご...
材料: お米 さつまいも 塩昆布 細かく切る A 塩 A お酒
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Snapdishの料理写真:バナナマフィン
バナナマフィン
バナナが黒ずんできました マフィンに最高の状態でした 胡桃と一緒に即マフィンにな...
材料: 強力粉 米粉 砂糖 塩 スキムミルク ベーキングパウダー イ...
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