あの言わずと知れたミートボールが無性に食べたくて自家製で作りました 艸 タレは調...
材料: 挽き肉 玉ねぎみじん切り 人参すりおろし 塩胡椒 卵 和風だ...
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こんにちは 今日は真夏ですね 昨日モニターのスマイルボールが届いていたみたいで ...
材料: スマイルボール ちっちゃめ 小麦粉と卵 パン粉 細かめのやつ...
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パスタの盛り付け苦手です こちらは 先日の宴会の残骸アヒージョのオイルが勿体無い...
材料: パスタ ツナ缶 茄子 舞茸 アヒージョの残りのオイル 砂肝の...
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ランチで食べた鶏団子のスープが美味しかったので 家で再現 今日はパスタを食べる日...
材料: チキンボール 鶏ミンチ 塩 粗挽き胡椒 卵 にんにく チュー...
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トルコの料理できゅうりとヨーグルトの ジャジュック とゆー冷製スープをアレンジし...
材料: カッペリーニ きゅうり にんにく ヨーグルト 牛乳or冷水 ...
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鍋に出来る限り材料を詰め込みたい そう思い 材料をスティックカット そして縦に整...
材料: 大根 人参 じゃがいも ネギ 厚揚げ ブロッコリー ささみ ...
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55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
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酸味や甘味が違う色んな色の宝石のようなトマト ほんとに美味しいです
材料: 色んなミニトマト スナップえんどう 新玉ねぎ アボカド レモ...
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エビフライ 随分前に作った気がする 笑 この日 旦那さんの仕事先のお客様 お魚屋...
材料: エビ 塩糀 バッター液 卵 小麦粉 水 胡椒 パン粉
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冷凍しといたやけに細い牛テールで昨晩年賀状書きながらコトコトと キムチ食べたくな...
材料: 牛テール にんにく 生姜 ネギの青いところ 乾燥貝柱 酒 水...
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