圧力鍋で煮ておいた牛肉を使って メインになるスープ 肉は和にも洋にも使えるように...
材料: 牛ブロック肉 塩 こしょう 水 玉ねぎ 舞茸 にんにく 塩 ...
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寒かったので アサリと豚肉とトマトとキャベツ 玉ねぎ パプリカ ジャガイモを煮込...
材料: オリーブオイル ニンニク アサリ 豚コマ 玉ねぎ ジャガイモ...
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春が旬のホタルイカと赤エビでアヒージョを作ってみました 野菜は芽キャベツ マッシ...
材料: ホタルイカ 赤エビ 生マッシュルーム 芽キャベツ ニンニク ...
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主人がゴルフコンペの帰りにお寿司を買って帰ってきたので 家にアルモンデラーメンを...
材料: 乾麺 冷凍蟹 冷凍ホタテ 冷凍牡蠣 芽キャベツ にんじん ク...
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芽キャベツの季節になると 必ず作ります 付け合わせにも重宝するのでお気に入りのレ...
材料: 芽キャベツ ベーコン オリーブオイル 顆粒ブイヨン 水 塩コ...
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今日は 昨日の食べ過ぎの為に野菜メインの献立となりました 笑
材料: 鶏もも肉細切れ もやし ニラ 卵 鶏ガラ中華 塩コショウ 糸...
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テンションあがって買ったビーツを忘れていたので 笑 ただ ビーツの水煮を調理する...
材料: ビーツ 人参 ジャガイモ 玉ねぎ ソーセージ 水 固形ブイヨ...
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今日のふたりのお弁当 これうまつゆでたこ飯 こごみも加わりたこの風味とシャキシャ...
材料: 米 水 これうまつゆ たこ こごみ たこを煮あげるこれうまつ...
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本当はポルチーニ茸でやりたかったが ないので得意の干し椎茸で イイダシが出てて ...
材料: キノコ類 玉ねぎ 干し椎茸 牛乳 水 白ワイン 小麦粉 コン...
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1月のお取り寄せの オホーツク産ボイル帆立 を使って旨みたっぷりのクリームシチュ...
材料: ボイルホタテ 解凍する 玉ねぎ 人参 芽キャベツ 水 コンソ...
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昨日美味しいバケットを買ってきたのでパンに合うおかずにしました 木綿豆腐にハムと...
材料: 木綿豆腐200g ハム とろけるスライスチーズ 春巻きの皮 ...
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