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Snapdishの料理写真:全国的に春一番2024/02/15の食事メニューはスタミナ豚丼定食
・スタミナ豚丼中身(豚こま肉+長葱+玉葱+舞茸+榎+目玉煮焼+サラダ油+エバラ黄金の味中辛+オイスターソース+料理酒+水+新潟県産インディカ米)
・菜の花吸い物(菜の花+顆粒ほんだし+塩+チューブ山葵湯)
全国的に春一番2024 02 15の食事メニューはスタミ...
目玉焼き どんぶり 肉料理 野菜料理 お吸い物
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Snapdishの料理写真:生姜とささみの白湯ネギ胡麻にゅう麺
生姜とささみの白湯ネギ胡麻にゅう麺
素麺は硬茹でしておき ささみは生姜の屑と酒を入れて沸騰させたお湯に入れ 再度沸騰...
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Snapdishの料理写真:鯖水煮缶で なんちゃって冷や汁風ソーメン( ´ ▽ ` )ノ♪
鯖水煮缶で なんちゃって冷や汁風ソーメン
鯖水煮缶をほぐして液味噌とお水 胡麻をすって 茗荷と青じそと胡瓜 最後にこれでも...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き  鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
 
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Snapdishの料理写真:2024/03/23の食事メニューは焼きうどん
具材等(セブンイレブンの塩分0生うどん+玉葱+白菜+人参+豚バラ肉+卵+プチトマト+長葱青い部位+創味シャンタン+白黒すり胡麻サラダ油+丸本太香胡麻油+キッコーマン塩分控えめ丸大豆醤油+水)
2024 03 23の食事メニューは焼きうどん 具材等 ...
うどん 肉料理 野菜料理 焼く 炒め物 目玉焼き
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Snapdishの料理写真:糀甘酒を使って、
⌈手羽中と葱のスープ⌋
糀甘酒を使って 手羽中と葱のスープ
半端に残っていた手羽中8本と葱1本でスープを作りました 手羽中は柔らかく ホロリ...
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Snapdishの料理写真:2024/11/17の夜食・すき焼き
2024 11 17の夜食 すき焼き
具材等 和牛切り落とし 国産牛挽肉 味出しです 葱 川 の春菊 川 育ちの大根菜...
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Snapdishの料理写真:一品持ち寄りには欠かせない!鶏ささみの湯引き☆
一品持ち寄りには欠かせない 鶏ささみの湯引き
これね 中国料理の料理長だった旦那様が 毎月若い子達を家に呼んで飲み会する時 初...
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Snapdishの料理写真:冷汁!今日はお蕎麦で♡
冷汁 今日はお蕎麦で
冷汁はこの季節から夏が終わるまで我が家の定番メニューです たぶん何度もUPすると...
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Snapdishの料理写真:アレがアクセント♪ごま油風味♡長ねぎと鶏胸の中華風サラダ
アレがアクセント ごま油風味 長ねぎと鶏胸の中華風サラダ
体を温めてくれる山椒 これがアクセントになった大人の中華風サラダ ごま油の風味が...
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Snapdishの料理写真:すき焼き
すき焼き
すき焼き 牛肉 白菜 葱 しらたき 椎茸 豆腐 春菊 ラード すき焼きのタレ 砂...
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Snapdishの料理写真:Sho-ko❤さんの料理 Today Dinner is 水餃子♪♪♪
~本当に美味しい葱ソース
Sho ko さんの料理 Today Dinner is...
名前通り本当に美味しい葱ソースです ご馳走様でした
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Snapdishの料理写真:定番〜炊飯器チャーシュー♪
定番 炊飯器チャーシュー
一昨日に作って冷蔵庫で寝かせてました 豚モモ肉塊にニンニクと塩コショウを揉み込み...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉黒豆のフェジョアーダ
豚バラ肉黒豆のフェジョアーダ
お正月に 黒豆を甘く煮なかったのです 美味しそうな黒豆が お店に沢山並ぶので 手...
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