アレがアクセント♪ごま油風味♡長ねぎと鶏胸の中華風サラダ

体を温めてくれる山椒♪
これがアクセントになった大人の中華風サラダ♡
ごま油の風味が食欲をそそり、いくらでも食べれちゃいます(^^)
●材料(2人分)
長ねぎ 白いところ 1本(100g)
鶏胸肉 100g
塩 ひとつまみ
酒 小さじ1
○ごま油 大さじ1
○塩 ふたつまみ
○粉山椒 少々
○小葱 (小口切り) 適量
●作り方
①長ねぎは斜め薄切りにし15分水にさらす。ザルで水を切り、キッチンペーパーでしっかり水気を取る
②鶏胸肉は塩と酒を振り、耐熱容器に入れてふんわりラップをしレンジ600W3分ほど加熱。皮を取り、食べやすくさく
③①と②を合わせ、○も加えてよく混ぜ合わせる #サラダ #【Ameba10周年企画】あなたのベストお料理ネタ #おやさい