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Snapdishの料理写真:お蕎麦でランチ*そばがき付き
お蕎麦でランチ そばがき付き
そばがき美味しい 安曇野産の蕎麦粉を使用しています これが夜なら日本酒飲んじゃう...
材料: 蕎麦粉 水 わさび 醤油または岩塩
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Snapdishの料理写真:家庭菜園大収穫☀️焼き野菜のぶっかけ蕎麦
家庭菜園大収穫 焼き野菜のぶっかけ蕎麦
お昼ご飯 蕎麦 野菜を使った料理
材料: そば 乾麺 めんつゆ 水 なす オクラ 大根おろし おろし生...
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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:味噌ドレで♫きのこの蕎麦サラダ♫
味噌ドレで きのこの蕎麦サラダ
暑いですね 北海道生まれの私には もうすでに暑くて まるで 夏場の動物園にいるダ...
材料: 蕎麦 ひじき しめじ えのき 生姜 ごま油 味噌 白だし 水...
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Snapdishの料理写真:うんみゃ~ぜ♪御厨蕎麦(郷土料理)
うんみゃ ぜ 御厨蕎麦 郷土料理
方言丸出しですみません 普段はこんな言い方はしていませんが 戦前には使われていた...
材料: 鶏ガラ 長ねぎの青い部分 生姜または生姜の皮 水
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Snapdishの料理写真:海老と野菜の天丼♪〜ちょこっとコツあり
海老と野菜の天丼 ちょこっとコツあり
久しぶりの天丼 うちの天ぷらは極力薄衣 たくさん食べても胃にもたれません ノ ノ...
材料: 海老 竹輪 茄子 蓮根 ピーマン 舞茸 コツのいらない天ぷら...
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Snapdishの料理写真:年越し蕎麦
年越し蕎麦
蕎麦を打ちました 去年 そば打ち名人 というそば打ちセット買ったので 今年も挑戦...
材料: 蕎麦 小麦粉 水 打ち粉
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Snapdishの料理写真:サクサクごぼ天と新玉桜えびのかき揚げぶっかけうどん♪
サクサクごぼ天と新玉桜えびのかき揚げぶっかけうどん
コンニチ 三 o ワァッ いやー暑いですね 今日は北海道が全国で一番暑いんですっ...
材料: 太ごぼう 新玉ねぎ 桜えび ちくわ 青のり 天ぷら粉 水 う...
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Snapdishの料理写真:ひじきと蕎麦の実のサラダ
ひじきと蕎麦の実のサラダ
蕎麦のサラダをアレンジして 蕎麦の実を使って ヘルシーなサラダを作りました プチ...
材料: 芽ひじき 蕎麦の実 クレソン ミニトマト オリーブオイル A...
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Snapdishの料理写真:チョ~簡単!! でも美味しい👍疲れた胃袋にとろろ蕎麦❤️
チョ 簡単 でも美味しい 疲れた胃袋にとろろ蕎麦
何だかさっぱりしたものが食べたくて 今夜はとろろ蕎麦にしました やっぱり美味しい...
材料: 乾蕎麦 長芋 水 日本酒又は料理酒 醤油 麺つゆ 長ネギ
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Snapdishの料理写真:とろみ蕎麦
とろみ蕎麦
とろとろシャキシャキの食感がやみつきの冷やし蕎麦です 簡単だけど具沢山なので満足...
材料: 蕎麦 ゆで 乾燥わかめ きゅうり なめたけ めかぶ 長ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:薬味が美味しいざる蕎麦
薬味が美味しいざる蕎麦
つけ汁にはごま油とラー油 白すりごまを 薬味たっぷりいつもとちょっと違うざる蕎麦...
材料: 薬味 ネギみじん切り 生姜みじん切り ミョウガみじん切 大葉...
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Snapdishの料理写真:今日の〆  素うどん!
今日の 素うどん
今日の に素うどん 本当は蕎麦が食べたかったけど 切れてた
材料: 水 市販のストレートタイプの麺つゆ みりん 酒 冷凍のうどん...
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Snapdishの料理写真:約束のリベンジ♡ゴーヤと納豆のかき揚げ♪
約束のリベンジ ゴーヤと納豆のかき揚げ
この間 まりおちゃんのキリ番のお祝いに Ayumiさんが作っていたゴーヤ納豆のか...
材料: ゴーヤ納豆のかき揚げはAyumiさんちへ
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