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Snapdishの料理写真:酸辣湯もずく
酸辣湯もずく
麺をもずくに置き換え 美容 ダイエット もずく アカハチ辛すぎラー油 黒酢
材料: 水 絹ごし豆腐 豚しゃぶ肉 何かしらのきのこ 卵 鶏がらスー...
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Snapdishの料理写真:大和ルージュ💄甘酒
大和ルージュ 甘酒
自家製大和ルージュ で甘酒を作りました きれいで美味しくて アントシアニンたっぷ...
材料: 大和ルージュ 水 内 煮出し汁450cc使用 生米糀 温かい...
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Snapdishの料理写真:シーフードリゾット
シーフードリゾット
休日のお昼ご飯はアルモンデ 前日に作ったアクアパッツァの煮汁を濾して使いました ...
材料: アクアパッツァの煮汁 ご飯 シーフードミックス 冷凍 屑野菜...
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Snapdishの料理写真:鶏肉団のトマトケチャップ煮👌グ〜です☺️
鶏肉団のトマトケチャップ煮 グ です
入院前に作り置き した鶏肉団を ケチャップを使って甘酢餡で頂きます アルモンデ ...
材料: 鶏ミンチ団子 冷凍椎茸 冷凍ピーマン たまねぎ 金時にんじん...
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Snapdishの料理写真:具沢山 白和え
具沢山 白和え
けっこう前に作った料理 友人の料理屋テイクアウトで 枝豆の入った白和えがとても美...
材料: 木綿豆腐 ひじき 人参 枝豆 コーン これうまつゆ すりごま
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Snapdishの料理写真:発酵だしでお味噌汁♡ まっちさん手作りのお味噌で♡ 美味しいお味噌汁できました💕
発酵だしでお味噌汁 まっちさん手作りのお味噌で 美味しい...
出汁を漉す時に 頂いたリードクッキングペーパー使いました 丈夫で使いやすくて 気...
材料: 煮干し 塩麹 昆布 干ししいたけ 水
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Snapdishの料理写真:やった!出来た!\(^o^)/あの銘菓クロカント再現!まだツメが甘いけど💦
やった 出来た o あの銘菓クロカント再現 まだツメが甘...
そのお菓子は 熱海の高級スーパーで遭遇 このタイプのお菓子は好みなので お値段が...
材料: 市販パイシート アーモンド カシューナッツ キャラメルソース...
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Snapdishの料理写真:厚さ40mmの牛タンステーキ
厚さ mmの牛タンステーキ
コロナを気にせず 家で 厚切り牛タンが食べたかった
材料: 皮付き牛タンブロック 冷凍 粗塩 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:ブリのみぞれ煮
ブリのみぞれ煮
冷凍保存していた鰤を使いました
材料: ぶり 醤油 酒 だいこん
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Snapdishの料理写真:熟成不要のバックリブステーキ
熟成不要のバックリブステーキ
主夫 主婦 は忙しい 熟成に 日も掛けられません
材料: 冷凍バックリブ アメリカ製 サムジャン O Food
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫のお野菜使い切り♬具沢山ちゃんぽん風
冷蔵庫のお野菜使い切り 具沢山ちゃんぽん風
こんにちは 冷蔵庫に少しずつ余った食材を使い切るため 具沢山なちゃんぽん風にしま...
材料: 豚バラ薄切り肉 シーフードミックス 人参 キャベツ もやし ...
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Snapdishの料理写真:えびグラタン
えびグラタン
お弁当用にいくつも作って 冷凍しておきます
材料: 牛乳 バター 薄力粉 マカロニ 玉ねぎ えび 冷凍 ピザ用チ...
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Snapdishの料理写真:鹹蛋月餅とラムレーズンナッツ月餅🌝
鹹蛋月餅とラムレーズンナッツ月餅
花好月圓 花美しく月まどか 皆が円満でありますように 甘さ控えめの月餅を作ってみ...
材料: 鹹蛋あん 鹹蛋黄 さらしあん 水 すり黒胡麻 練り黒胡麻 三...
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Snapdishの料理写真:ヤマサ味噌鍋つゆをつかって❗️あったかうどん鍋
ヤマサ味噌鍋つゆをつかって あったかうどん鍋
寒かったのでSDさんからいただいてたヤマサ饂飩鍋気分で鍋焼きうどん風に お味噌の...
材料: うどん 冷凍 白菜 ニラ えのき 豚バラ肉 卵 人参 ヤマサ...
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Snapdishの料理写真:家呑みパーティーメニュー「ミニ春巻き串」
家呑みパーティーメニュー ミニ春巻き串
火に通りが良い食材をいろいろ巻いて楽しめます
材料: 春巻き皮 小麦粉 水 揚げ油 春巻き皮10枚分の材料目安です...
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