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Snapdishの料理写真:ホタテと柑橘のカルパッチョ♪大和ルージュ💄ジュレ
ホタテと柑橘のカルパッチョ 大和ルージュ ジュレ
ホタテ グレープフルーツ オレンジ 大和ルージュ のコンソメジュレを添えて 大和...
材料: 大和ルージュ 実の正味100g 水 内 200ccの煮出し汁...
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Snapdishの料理写真:海鮮クリームスープスパゲッティ
海鮮クリームスープスパゲッティ
ちゃんぽんみたいに見えるけどスープスパです
材料: あさり えび にんじん 玉ねぎ ベーコン マッシュルーム 豆...
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Snapdishの料理写真:鯖とほうれん草のトマト風味パスタ🍅
鯖とほうれん草のトマト風味パスタ
お魚を摂ろうと 鯖缶を使いました
材料: お湯 塩 パスタ茹で用 スパゲティ 玉ねぎ ほうれん草 完熟...
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Snapdishの料理写真:船橋名物 ホンビノスと海鮮たっぷりのクラムチャウダー
船橋名物 ホンビノスと海鮮たっぷりのクラムチャウダー
ホンビノス貝ちょっと聴き慣れない方もいらっしゃるかも 最近では東京湾の周りでは流...
材料: ホンビノス 白ワイン 水 玉ねぎ 人参 セロリ じゃがいも ...
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Snapdishの料理写真:菜の花とホタテの ペペロンチーノ風玄米リゾット
菜の花とホタテの ペペロンチーノ風玄米リゾット
菜の花とホタテのペペロンチーノ風玄米リゾット 菜の花 ホタテ ペペロンチーノ風 ...
材料: 玄米 菜の花 ボイルホタテ にんにく とうがらし オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:しじみの醤油漬け
しじみの醤油漬け
ケジャンを漬けたタレで しじみも漬けた ケジャンに負けるとも劣らずヤバい旨さ
材料: 水 醤油 紹興酒 無ければ酒 砂糖 にんにく しょうが 長ネ...
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Snapdishの料理写真:①たらとあさりの簡単おつまみ②茄子とピーマンと豚コマの白味噌炒め
たらとあさりの簡単おつまみ 茄子とピーマンと豚コマの白味...
の作り方はポイントにあります 材料に火が通ったら調味料全部入れて味馴染ませるだけ...
材料: たら オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 アサリ 水 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の甘酒コンフィとプチベールのそばペペロンチーノ
牡蠣の甘酒コンフィとプチベールのそばペペロンチーノ
シロカおうちシェフPRO の低温調理で牡蠣をコンフィにしてみました 甘酒も入れて...
材料: 牡蠣のコンフィ 作りやすい量 牡蠣 オリーブ油 糀甘酒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:手巻き寿司パーティー🎉
手巻き寿司パーティー
娘の誕生日に手巻き寿司パーティー 好きなものをのせて会話もお酒もすすみます おめ...
材料: みょうが ごま油 醤油 白ごま
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯🌃🍴
今日の夕飯
大根と牛肉の甘辛煮 おかひじきの炒め物 ゆず胡椒ひじき とうもろこしご飯です 大...
材料: 大根 牛肉 輪切り唐辛子 牡蠣だし醤油 みりん 料理酒 オリ...
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Snapdishの料理写真:パエリア
パエリア
生のムール貝 めずらしいですよ 白身魚 そい も 鶏肉も お買い得だったんです ...
材料: 米 玉ねぎ サフラン エシャロット 鶏肉 白身魚 海老 ムー...
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Snapdishの料理写真:おから と しじみ汁
おから と しじみ汁
乾燥おからを使って 初めておからを煮てみた 予想以上に出汁を吸ってしまって 水追...
材料: 乾燥おから ねぎ 人参 油揚げ 牛蒡 冷凍枝豆 干し椎茸 酒...
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Snapdishの料理写真:牡蠣と聖護院大根で蕎麦粉のガレット
牡蠣と聖護院大根で蕎麦粉のガレット
先日 松本の町内無料そば打ち講習会で 地元の蕎麦を前日に挽いたというそば粉を入手...
材料: 生地4 5枚分 そば粉 水 塩 卵 具 牡蠣 聖護院大根 ベ...
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Snapdishの料理写真:沙茶醤de海鮮オムレツ
沙茶醤de海鮮オムレツ
おいしい世界ごはんパートナー 台湾の牡蠣オムレツのイメージで作ろうと思っていたオ...
材料: 沙茶醤 オイスタソース 醤油 ケチャップ 砂糖 酢 水 片栗...
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Snapdishの料理写真:ダシダあさりを使って、ツナときのこの炊き込みご飯🌟 ほんのりあさり風味で、美味しくできました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
ダシダあさりを使って ツナときのこの炊き込みご飯 ほんの...
ダシダあさり これは お気に入りです いきなり思い付いて 炊き込みご飯にしたけど...
材料: 米 ツナ缶小 好みのきのこ 好みの具 人参 あげなど何でも ...
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