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Snapdishの料理写真:大根のしみじみスープ煮♡
大根のしみじみスープ煮
これからの季節 大根が美味しくなりますねぇ しじみの出汁を使って ほっこり出来る...
材料: 大根 ベーコン しじみ 水 しじみ用 酒 水 みりん 藻塩 ...
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Snapdishの料理写真:春の洋風かき揚げ丼
春の洋風かき揚げ丼
春らしい見た目もインパクトもあげあげな丼を作ってと 依頼を受けて作ってみましたが...
材料: ご飯 カゴメトマトケチャップ セロリ ニンニク オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:みそチャウダー
みそチャウダー
クラムチャウダー 味噌 は 乳製品と味噌 の香ばしさとうまみがマッチするのでおス...
材料: 殻つきあさり  缶詰でもOK じゃがいも 玉ねぎ にんじん ...
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Snapdishの料理写真:長芋と牡蠣の竜田焼き
長芋と牡蠣の竜田焼き
今日の晩酌のおつまみ オレペで見つけたレシピ 牡蠣の竜田焼き 簡単で美味しい お...
材料: 牡蠣のむき身 加熱用 長芋 下味 しょうがのすりおろし しょ...
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Snapdishの料理写真:ワタも一緒に炊き込む    『サザエご飯』
ワタも一緒に炊き込む サザエご飯
新鮮なサザエでサザエご飯 新鮮なのでワタも一緒に炊き込みました
材料: サザエ お米 出汁 生姜 お酒
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Snapdishの料理写真:バター香るホタテの炊き込みご飯
バター香るホタテの炊き込みご飯
厚田漁港の朝市で採れたてホタテを購入 混ぜ 炊き込みご飯 お粥
材料: 白米 醤油 みりん 和風白だし 市販の液体のもの ホタテ 冷...
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Snapdishの料理写真:悪魔飯 S&B粉わさび・ヒガシマル牡蠣だし醤油編
悪魔飯 S B粉わさび ヒガシマル牡蠣だし醤油編
悪魔飯 第二弾 ワサビの効いたシラスとアボカド 海苔 マヨにトドメは牡蠣だし醤油...
材料: ご飯 炊きたて シラス アボカド 粉わさび 水 鰹節 細かく...
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Snapdishの料理写真:ホタテとエビのハーブソテー、マルサラ仕立て♡
May
ホタテとエビのハーブソテー マルサラ仕立て
ボジョレーに合わせて マルサラ酒で作ると すごく美味しい テキトーに作ったけど ...
材料: ホタテ 海老 あれば殻付き オリーブオイル ハーブドプロバン...
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Snapdishの料理写真:一回でいいから食べてみて🥺貝柱の炊き込みご飯!
一回でいいから食べてみて 貝柱の炊き込みご飯
スーパーの珍味コーナーに売ってる 貝柱の乾物をぶち込んだ炊き込みご飯 398くら...
材料: 米 もち米 椎茸 ごぼう にんじんなど 絹しょうゆ みりん ...
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Snapdishの料理写真:簡単旨っ😋あさりと小松菜の酒蒸し
簡単旨っ あさりと小松菜の酒蒸し
今夜のとりあえず あさりの旨味で小松菜がたっぷり食べられます シンプルだけど あ...
材料: あさり 小松菜 酒 水 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:牡蠣のチーズリゾット!
牡蠣のチーズリゾット
リゾット 雑炊 ル ルスティック ラクレット スライス
材料: 加熱用牡蠣 ニンニク 玉葱みじん切り オリーブオイル ごはん...
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Snapdishの料理写真:中華飯(*^^*)
中華飯
今日のお昼は 冷凍庫で少しずつ残っていた材料で ちょっと贅沢な中華飯を 中華飯
材料: 豚バラ 白菜 椎茸 もやし シーフードミックス ホタテ 冷凍...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で🦑たっぷり❤️海鮮とお野菜のアラビアータ煮込み
炊飯器で たっぷり 海鮮とお野菜のアラビアータ煮込み
昨日仕事帰りに 百貨店の生鮮売り場を覗いたら なななな なんと お刺身用のスルメ...
材料: スルメイカ ベビーホタテ じゃがいも 玉ねぎ ししとう アラ...
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Snapdishの料理写真:ホタテとレンコンの炊き込みご飯♪
ホタテとレンコンの炊き込みご飯
生姜 大根も入ってます
材料: お米 粉末だし 薄口醤油 お酒 塩 レンコン 大根 ホタテ貝...
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷりあさりの時雨煮
生姜たっぷりあさりの時雨煮
保存食 常備菜 煮物
材料: あさりむき身 生姜 醤油 みりん 酒 水 砂糖
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