塩麹に漬けた秋鮭を片栗粉をつけて揚げたものに舞茸 蓮根 枝豆を入れた冷たい甘酢餡...
材料: 秋鮭 赤ピーマン 獅子唐 サツマイモ 蓮根 舞茸 枝豆 茹で...
- 7,586
- 438
- 5
- 50
- 保存
- 7,145
- 174
- 27
- 65
- 保存
基本は 陳 健一先生のレピシを元にしております 大人 謝々 m m 簡単料理 自...
材料: 調理時間20分 タレを冷ます時間を除く 白身の刺身用柵 今回...
- 1,395
- 89
- 1
- 3
- 保存
間も無く秋になろうかと言うのに ゴーヤを大量に頂いてしまったので サラダにしまし...
材料: ゴーヤ いちぢく スナップパプリカ 赤玉ねぎ 赤カブ くるみ...
- 1,492
- 102
- 1
- 8
- 保存
- 523
- 21
- 1
- 保存
紫蘇の麺つゆの素になります キレイに発色してますから夏場は用途が多いと思います
材料: 赤紫蘇 塩 アク抜き用 リンゴ酸 クエン酸 梅酢など 料理酒
- 2,204
- 144
- 6
- 19
- 保存
ネクストスーパーフードのフリーカを使ったプチプチ感が際立つhot cold sa...
材料: アボカド 赤タマネギ トマト フリーカ レモン汁 S P 醤...
- 1,671
- 42
- 1
- 4
- 保存
提供して頂いた昆布茶を今回はラーメンの調味料として活用 しじみの旨味と昆布茶でい...
材料: しじみ ニンニク 輪切り赤唐辛子 ネギの青いところ 万能ネギ...
- 981
- 127
- 3
- 12
- 保存
- 4,431
- 160
- 9
- 28
- 保存
夏場に余った素麺を使ったレシピです 見た目を華やかにするために 赤 黄 緑の具材...
材料: 素麺 ベビーリーフ トマト ラディッシュ レモン タコの薄造...
- 3,018
- 64
- 1
- 2
- 保存
昨日 焼き肉を食べたから 今日は あっさりと行きたかったが 冷蔵庫に 鳥もも肉2...
材料: 鳥もも肉 茄子 ミニトマト 大葉 液体塩麹 粗挽き胡椒 片栗...
- 3,932
- 161
- 1
- 36
- 保存
- 1,189
- 67
- 5
- 2
- 保存
