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Snapdishの料理写真:キノコのパエリア
キノコのパエリア
 
材料: シメジ 舞茸 エリンギ ベーコン 鳥もも肉 米 サフラン ニ...
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Snapdishの料理写真:魚と豆腐と野菜のあんかけ♡
魚と豆腐と野菜のあんかけ
毎日の献立はなるべくお肉とお魚料理を交互に作るようにしていますが お魚料理はなか...
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Snapdishの料理写真:*赤魚の甘酢餡掛け*(о´∀`о)*
赤魚の甘酢餡掛け
水 酒 甘酒の素 酢 醤油 みりん を鍋に入れ 野菜をサッと煮て 片栗粉でトロミ...
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Snapdishの料理写真:◎豚肉とパプリカの蒸し煮◎圧力鍋でうんまッ♡
豚肉とパプリカの蒸し煮 圧力鍋でうんまッ
今日は 日雨 お仕事もゆっくりモードでしたぁ お昼休みおウチ帰ると りんりんいる...
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Snapdishの料理写真:タッカンマリとチュモッパ
タッカンマリとチュモッパ
11月 日 土曜日 おはようございます 今日は息子さん 弟主催のゴルフコンペ な...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉とキノコのマリネ
鶏肉とキノコのマリネ
鶏肉は塩少々まぶし酒大さじ をふりラップをかけてレンジ キノコはほぐして酒大さじ...
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本日の俺飯
本日の俺飯 ゆえあってツナ入り和風パスタ弁当だZE ゆえあって 今週の弁当づくり...
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チキンのブイヤベース
こんばんは 今日は人生初めてお笑いのライブというものに行ってきました 多分全国的...
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Snapdishの料理写真:焼売とイワシと牛蒡のつみれで回鍋肉風と蕪の中華風浅漬け*。・+(人*´∀`)+・。*
焼売とイワシと牛蒡のつみれで回鍋肉風と蕪の中華風浅漬け ...
こんばんは 今日は何だか風は強いものの 昼間は日差しがあり暖かく感じた東京 花粉...
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