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Snapdishの料理写真:エゾ鹿肉と人参、セロリの濃厚トマト煮込み
エゾ鹿肉と人参 セロリの濃厚トマト煮込み
赤ワインで一日マリネして臭み抜き 圧力鍋で柔らかく焚き上げます
材料: 鹿肉ブロック 赤ワイン セロリ 人参 コンソメ トマト缶 塩...
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Snapdishの料理写真:サーモンのトマト煮🍅
サーモンのトマト煮
今晩も美味しい簡単 糖質制限食の出来上がりっ 旬の秋ジャケに香草を合わせてトマト...
材料: 秋ジャケ 玉ねぎ 黄パプリカ にんにく ローズマリー タイム...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ&夏野菜、サーモンマリネ、ポテト、ブロッコリ
煮込みハンバーグ 夏野菜 サーモンマリネ ポテト ブロッ...
ひき肉全部をハンバーグにしました 半分は冷凍します 半分を煮込みました 小さいパ...
材料: 合挽き肉 絹豆腐 玉ねぎ マヨネーズ 塩胡椒 パン粉 コンソ...
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Snapdishの料理写真:ムール貝ビール蒸し&ラ・フランス赤ワインコンポート&クラミック
ムール貝ビール蒸し ラ フランス赤ワインコンポート クラ...
昨日からのベルギー料理です パンは時間がかかるので昨夜 1 5斤も焼いたクラミッ...
材料: ムール貝ビール蒸し ムール貝 冷凍 塩胡椒 ビール レモン ...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュ〜
ビーフシチュ
赤シロカちゃんの加圧調理15分 少々硬いかもしれない肉でも柔らか く出来上がりま...
材料: 牛塊肉 玉ねぎ じゃがいも 人参 デミ缶 赤ワイン 水 ケチ...
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Snapdishの料理写真:イカと野菜のスパイス炒め
イカと野菜のスパイス炒め
辛ウマの調味料ハリッサ 簡単なイカと野菜の炒めものにちょっと入れるだけで 地中海...
材料: イカ お好みの野菜 塩 ハリッサ オリーブオイル クミンシー...
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Snapdishの料理写真:臭みゼロ!濃厚鶏レバーの甘辛煮♪母弁当と自分弁当
臭みゼロ 濃厚鶏レバーの甘辛煮 母弁当と自分弁当
最近色々栄養のこと調べていて タンパク質の大切さを感じもっと取り入れようと思いま...
材料: 鳥レバー 赤ワイン 砂糖 醤油 生姜 チューブでも
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Snapdishの料理写真:スペアリブとプルーンの赤ワインの柔らか煮〜お肉ほろほろ柔らかジューシー♡
スペアリブとプルーンの赤ワインの柔らか煮 お肉ほろほろ柔...
ほぼ毎日活躍のおうちシェフpro この日はrecipe本にも載っていたスペアリブ...
材料: スペアリブ 塩胡椒 オリーブオイル 玉ねぎすりおろし すりお...
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Snapdishの料理写真:牛肉の赤ワイン煮込み…簡単バージョン😁
牛肉の赤ワイン煮込み 簡単バージョン
今夜はデミグラスソースの缶詰を使ったお手軽赤ワイン煮込み 赤ワインでマリネした牛...
材料: シチュー用牛肉 赤ワイン 玉ねぎ にんにく デミグラスソース...
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Snapdishの料理写真:🍷白インゲン豆のスープ&焼き鳥
白インゲン豆のスープ 焼き鳥
こんばんは 連休最終日は 赤ワイン スープでデトックス と思ったらパパが焼き鳥 ...
材料: 白インゲン キャベツ ベーコン セロリ ニンニク バター オ...
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Snapdishの料理写真:ワインゼリー
ワインゼリー
1週間前からダイエットを始めました なので寒天を使って作りました
材料: 白ワイン 赤ワイン 粉寒天 砂糖 苺 グレープフルーツルビー...
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Snapdishの料理写真:スネ肉deビーフシチューライス♬
スネ肉deビーフシチューライス
今日のお昼ごはんは ビーフシチューライス 圧力鍋を使い スネ肉 お野菜を柔らかく...
材料: 牛スネ肉 塩胡椒 ニンニク バター 玉ねぎ セロリ 人参 水...
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Snapdishの料理写真:決め手はケッパー?!揚げ焼きナスとトマトのミートパスタ
決め手はケッパー 揚げ焼きナスとトマトのミートパスタ
通常4人分くらいだと思う が うちは2人で完食 ケッパーのおかげか オールスパイ...
材料: ホールトマト 牛挽肉 玉ねぎ みじん切りニンニク なす 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:牛すじシチュ〜
牛すじシチュ
頂いた赤シロカちゃんでビーフシチュ 牛すじをバターで炒め 野菜も炒めてデミグラス...
材料: 牛すじ じゃがいも 人参 玉ねぎ デミグラスソース 赤ワイン...
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