関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:熱々の油でジュッ『清蒸鮮魚』リピ
熱々の油でジュッ 清蒸鮮魚 リピ
清蒸鮮魚 名前が難しいやつ 読み方はチンヂョン なんとか忘れました 出てこない ...
材料: 白身魚切り身 ネギの青い部分 生姜 紹興酒または酒 タレ こ...
レシピをチェック
  • 5,692
  • 179
  • 15
  • 38
  • 保存
Snapdishの料理写真:蒸しほや
蒸しほや
ほやの酒蒸しです 大好きです 殻付きのほやが手に入ったらできる限りすぐ 刺身と一...
材料: ほや 殻付き 氷水 粗塩 飲めるレベルの日本酒
レシピをチェック
  • 2,140
  • 121
  • 5
  • 21
  • 保存
Snapdishの料理写真:鮭としそ漬けのだしむすび
鮭としそ漬けのだしむすび
ふっくら蒸した鮭と 焼肉のたれ ほんだしに漬けたしそ 鮭 しそ ごま 焼肉のたれ...
材料: 温かいごはん 鮭 しそ 焼肉のたれ ほんだし ごま
レシピをチェック
  • 1,762
  • 114
  • 1
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鶏の照り焼きとポテトサラダ(ひとつの鍋で同時に!)
圧力鍋で作った 鶏の照り焼きとポテトサラダ ひとつの鍋で...
毎日慌ただしい主婦にピッタリの 簡単で1度に2品出来る楽ちんレシピです
材料: 鶏もも肉 じゃがいも 卵 市販の焼き鳥のタレ サラダ油 酒 ...
レシピをチェック
  • 3,310
  • 30
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:お酒がすすむ🍶茄子とツナのなめろう
お酒がすすむ 茄子とツナのなめろう
特売で冷蔵庫が 以前作って 美味しかったなぁっと ふと思い出して 久しぶりに作っ...
材料:  
レシピをチェック
  • 9,181
  • 105
  • 15
  • 28
  • 保存
Snapdishの料理写真:STAUBで銀鱈の豆板醤煮
STAUBで銀鱈の豆板醤煮
STAUBで作るので お水も少量で作れます
材料: 銀鱈 切り身 ほうれん草 A ニンニクみじん切り しょうがみ...
レシピをチェック
  • 2,065
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:七目芋ん子散らし寿司
七目芋ん子散らし寿司
七品目が入った散らし寿司です 日持ちを考えた我が家の定番です お節 散らし寿司 ...
材料: にんじん しいたけ 切り干し大根 蒸し大豆 昆布つゆ 砂糖 ...
レシピをチェック
  • 2,724
  • 111
  • 11
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:カニカマと春雨と白菜のトロトロ煮込み
カニカマと春雨と白菜のトロトロ煮込み
神田 雲林の成毛 幸雄シェフ考案レシピをご紹介 o チキンスープは市販の物で良い...
材料: カニカマ 白菜 乾し椎茸 春雨 エノキダケ 万能葱 チキンス...
レシピをチェック
  • 4,445
  • 128
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:簡単牡蠣の茶碗蒸し
簡単牡蠣の茶碗蒸し
玉子と水を混ぜてこして 蒸し器がなくても 鍋に水をはって器をじかに入れて蒸します...
材料: 牡蠣 酒大さじ 玉子1個 酒蒸しの汁と水合わせて200cc ...
レシピをチェック
  • 4,414
  • 66
  • 5
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏おろしなめこ素麺
鶏おろしなめこ素麺
夏の名残り
材料: 素麺 麺つゆ きゅうり 大根おろし なめこ 鶏もも肉 紫蘇 ...
レシピをチェック
  • 48,448
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:万能味ソースの棒棒鶏
万能味ソースの棒棒鶏
味噌 中濃ソースの万能味ソースにねぎ 生姜 にんにく すり胡麻 ごま油など加えた...
材料: 鶏むね肉 酒 水 味噌 中濃ソース みりん ごま油 白すり胡...
レシピをチェック
  • 221
  • 80
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:料理教室ʕ•͡•ʔちまき
料理教室 ちまき
五目ちまき作りました 意外と簡単でビックリ 人
材料: もち米 豚肩ロース 1 5cmサイコロ 干しエビ みじん切り...
レシピをチェック
  • 5,168
  • 173
  • 21
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:蒸し渡り蟹雌内子入り
蒸し渡り蟹雌内子入り
渡り蟹 メスは11月から 月が旬です 蟹の活きがよく500gを超えれば2時間は冷...
材料: 渡り蟹 塩 水 酒
レシピをチェック
  • 1,426
  • 17
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏胸肉と舞茸の塩麹&塩昆布ホイル蒸し
鶏胸肉と舞茸の塩麹 塩昆布ホイル蒸し
うわー めちゃくちゃ美味しい 思いつきで作った割にはうまくいきましたー すだちを...
材料: 鶏胸肉 舞茸 豆苗 青じそ 三つ葉 すだち 塩麹 塩昆布 酒
レシピをチェック
  • 23,161
  • 203
  • 14
  • 27
  • 保存