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Snapdishの料理写真:道案内したらお礼にいただいたウドを使って二品作りました☺️
ウドとシーチキンのマヨネーズあえ〰️😍
ウドの酢味噌載せ〰️😋
ウドは我が町の名産地ですがこれは美味しかった‼️
道案内したらお礼にいただいたウドを使って二品作りました ...
 
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Snapdishの料理写真:甘辛♡豆腐ステーキ!!
甘辛 豆腐ステーキ
 
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Snapdishの料理写真:♡豚唐&コールスロー♡
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Snapdishの料理写真:簡単シュウマイ♡シュウマイの皮を切ってくっ付けるだけ♪
簡単シュウマイ シュウマイの皮を切ってくっ付けるだけ
 
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Snapdishの料理写真:さば缶が?!大根とさばのステーキ★トマトソースかけ
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Snapdishの料理写真:鶏皮ポン酢

故郷福岡には中学2年までしかいませんでしたが、帰郷するたび食べてます、鶏皮ポン酢。

東京では売られていないので、胸肉の皮を冷凍しておいてたまったらwww作ります。

水から3回茹でこぼして千切りにしてポン酢に黒酢をちょっと足して酸味増し増し。ここがポイント。
日本酒にも焼酎にもバッチリ合います。
鶏皮ポン酢 故郷福岡には中学2年までしかいませんでしたが...
 
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Snapdishの料理写真:鳥の皮を水と日本酒で茹でて、細かく刻み、ラー油、酢、醤油、ニンニクチューブ、塩コショウ少々、一味で味付けした、お酒の肴でーす(っ´ω`c)♡
鳥の皮を水と日本酒で茹でて 細かく刻み ラー油 酢 醤油...
 
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