いつもはじっくり 日 3日煮込んで作る豚の角煮ですが 先日IHで使える圧力鍋を買...
材料: 豚バラブロック3本 大根 焼き豆腐 生姜 ネギ 酒 砂糖 だ...
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淡煮と言う調理法があるか確認していません 個人的な造語です さっと煮るとか 薄味...
材料: 豆腐1丁 エリンギ1パック 三つ葉適量 水200cc 出汁の...
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サクッともちっと面白い食感です 新ジャガの衣で豚ヒレを包んで焼きました そのまま...
材料: 豚ヒレ肉 新ジャガ小さめ 小麦粉 マジソルやガーリックソルト...
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おはようございます 去年 も似たようなものをUPしましたが たぶんチョット分量や...
材料: 米 豚バラ肉 長ネギ 人参 しめじ 糸三つ葉 水菜などでも ...
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昨日のニンニク塩バター鍋のスープを使って今日は久々のお家ラーメン ちょうど昨日生...
材料: 豚挽き肉 豆板醤 甜麺醤 コチュジャン 砂糖 ごま油 お好み...
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weekdayは どうしてもバタバタ 市販のカレールーを使って 和風カレーを作り...
材料: 豚肉切り落とし 長ねぎ ほうれん草 水 出し昆布 市販のカレ...
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何だか食べた事のある あの海老シュウマイに近い味 でも 何の海老シュウマイかは ...
材料: シュウマイの皮 白はんぺん 海老 中 お酒 片栗粉 塩 オイ...
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買い物に行ったら久々に牛すじ発見したので即買いして圧力鍋でトロトロ に もう た...
材料: 牛すじ 大根 人参 コンニャク ゴボウ 水 砂糖 酒 みりん...
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海老とチーズ ネギと大葉の種にケチャップinして包みそのままで美味しい揚げ餃子作...
材料: 海老 ブラックタイガー 長ネギか玉ねぎ とろけるチーズ 大葉...
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