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Snapdishの料理写真:圧力鍋で根菜と豚の角煮♪
圧力鍋で根菜と豚の角煮
定番の圧力鍋で作る豚の角煮に色々な根菜を沢山入れて作りました 昨日の晩ご飯でした...
材料: 豚バラブロック肉 水 酒 ザラメ 砂糖 醤油150g 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ♪
アクアパッツァ
もうすぐ誕生日の祝いに 夫のリクエストで アクアパッツァ 艸 ブラックオリーブと...
材料: 黒鯛 あさり ミニトマト しめじ ニンニク 白ワイン又は酒 ...
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Snapdishの料理写真:秋の収穫祭♪スイートポテプキンのキャラメルナッツチーズケーキ
秋の収穫祭 スイートポテプキンのキャラメルナッツチーズケ...
こんにちは 台風も過ぎまた夏のような暑さになってる徳島地方 来週の運動会もこれぐ...
材料: さつま芋 かぼちゃ クリームチーズ 砂糖 きび砂糖使用 卵 ...
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Snapdishの料理写真:真似っこ 焼き茄子入りポタージュ 生姜風味
真似っこ 焼き茄子入りポタージュ 生姜風味
noeちゃんが面白いポタージュを作っていたので真似っこ してみましたが 米茄子し...
材料: 米茄子 玉ねぎ 里芋 ベーコン おろし生姜 コンソメスープの...
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Snapdishの料理写真:なだちいちゃんのレモン🍋で晩ごはん
なだちいちゃんのレモン で晩ごはん
なだちいちゃんの愛がたっぷり込められた立派なありがたいレモンを使ったごはん達 味...
材料: 鶏むね肉 Aオイスターソース A酒 A醤油 A胡椒 なだちい...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽先と十種の野菜の和風スープカレー♪
鶏手羽先と十種の野菜の和風スープカレー
モニターでいただいた 焼きあごだしつゆ第二弾 北海道名物のスープカレー作りました...
材料: バジル クミン カレー粉 バター ケチャップ 蜂蜜 焼きあご...
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Snapdishの料理写真:★パリパリ!!キャラメルバナナブリュレケーキ★
パリパリ キャラメルバナナブリュレケーキ
上はパリパリ 中しっとり 腐りかけバナナが救われました
材料: バナナのキャラメリゼ バナナ 砂糖 紅茶リキュール バナナケ...
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Snapdishの料理写真:エゾ鹿肉と人参、セロリの濃厚トマト煮込み
エゾ鹿肉と人参 セロリの濃厚トマト煮込み
赤ワインで一日マリネして臭み抜き 圧力鍋で柔らかく焚き上げます
材料: 鹿肉ブロック 赤ワイン セロリ 人参 コンソメ トマト缶 塩...
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Snapdishの料理写真:脇役なんて言わせない🎵もやしのそぼろあんかけ
脇役なんて言わせない もやしのそぼろあんかけ
プッシュ通知をonにしてるのですが 通知 マーク が2つ届くのは私だけ コメも1...
材料: もやし 人参 しめじ えのき 油 生姜チューブ 合挽肉 酒 ...
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Snapdishの料理写真:味噌煮豚
味噌煮豚
ワイン教室用試食料理
材料: 豚肩ロース 800g 酒 大 醤油 砂糖 各大 赤味噌 20...
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Snapdishの料理写真:鰺のレモン酢南蛮漬け
鰺のレモン酢南蛮漬け
昨日のお夕飯は いただいたレモンの酢で南蛮漬けです 暑い日が続いてたので 仕込ん...
材料: 鰺 えきしお にんじん 新玉ねぎ ピーマン レモンの酢 水 ...
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Snapdishの料理写真:★塩レモンdeアクアパッツァ★
塩レモンdeアクアパッツァ
魚丸ごと あさりでNice出汁
材料: お好みの白身魚 切り身でも可 あさり ミニトマト にんにく ...
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Snapdishの料理写真:2023年お正月 ひとり盛メインのおせち
2023年お正月 ひとり盛メインのおせち
あけましておめでとうございます 今年もほぼひとり盛りにしました かまぼこは卯にし...
材料: お雑煮 鷄もも肉 里芋 小松菜 大根 人参 手毬麩 だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:落花生と蓮根のすり流し
落花生と蓮根のすり流し
落花生は茹でて冷凍しておいたもの 味付けは焼きあごだしつゆだけ 蓮根のとろみで口...
材料: 生落花生 茹でて殻をむいたもの 蓮根 皮を剥いて薄切り又はす...
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