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Snapdishの料理写真:青梅の甘露煮 炭酸割り🍹
青梅の甘露煮 炭酸割り
今年の梅仕事は甘露煮 梅酒も大好きなんだけど なかなか普段飲まなくて何年分も溜ま...
材料: 青梅 粗塩 上白糖 梅の80 煮汁用の水
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Snapdishの料理写真:手作り♡今日は節分。鬼のパンツをイメージした柄パン(ツ)焼きました〜(*≧∀≦*)♪
手作り 今日は節分 鬼のパンツをイメージした柄パン ツ ...
今日は節分ですねー 我が家の鬼役のパパはお仕事で帰宅出来ないので静かに過ごしたい...
材料: 白玉粉 強力粉 三温糖 粗塩 練乳 牛乳 無塩バター ドライ...
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Snapdishの料理写真:梅サワー
梅サワー
子供達の夏バテ防止対策につけました 上手く出来るといいな
材料: 梅 氷砂糖 りんご酢
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Snapdishの料理写真:温玉で円やかな味♬チャプチェ
温玉で円やかな味 チャプチェ
こんにちは 何も食べたいものが思い浮かばない時ってありますよねぇ 食欲はあるのに...
材料: 豚肉 塩 胡椒 玉ねぎ 人参 ピーマン きくらげ 乾燥 春雨...
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Snapdishの料理写真:お月見ビーフシチュー
お月見ビーフシチュー
ターメリックご飯をお月さま にして 久しぶりに牛肩ロースブロックを買ったので角切...
材料: 牛肩ロースブロック 塩 赤ワイン 水 ローリエ 黒胡椒 ホー...
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Snapdishの料理写真:2018年夏休み自由研究  片栗粉編(お姉ちゃん)
2018年夏休み自由研究 片栗粉編 お姉ちゃん
今年の自由研究 お姉ちゃんは じゃがいもから片栗粉を取り出す にしました 片栗粉...
材料: じゃがいも
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Snapdishの料理写真:身体ぽかぽかあったまる〜っ!  とろーり五目スープ水餃子  #減塩しょうゆ #鮮度の一滴
身体ぽかぽかあったまる っ とろーり五目スープ水餃子 減...
こくと旨みはそのままで塩分50パーセントカットの減塩しょうゆを使い 塩分気になる...
材料: 水餃子 市販品 A いんげん 粗みじん切 A しいたけ 粗み...
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Snapdishの料理写真:春野菜の鷄肉じゃが
春野菜の鷄肉じゃが
ウチでよく作る塩味の鶏肉じゃが 春は新じゃがを味わうために作ってる感じ 今回は手...
材料: 鷄手羽中 水 新じゃが 新玉ねぎ 新人参 橙と黄 スナップえ...
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Snapdishの料理写真:減塩うめこんぶ茶の寒天寄せ
減塩うめこんぶ茶の寒天寄せ
減塩うめこんぶ茶の寒天寄せ 減塩食 減塩うめこんぶ茶 さっぱり味 低カロリーな御...
材料: 水 減塩うめこんぶ茶 粉寒天 鶏卵 卵白だけでも可 適当な具...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛 こく旨✨味つけ玉子😻つけ置き3日で黄身がねっとりゼリーみたいになった❣️
ピリ辛 こく旨 味つけ玉子 つけ置き3日で黄身がねっとり...
前に一度失敗して 茹でる時にビビって火を入れ過ぎた 再チャレンジで 黄身がねっと...
材料: 玉子 常温に戻して  漬け汁  めんつゆ3倍濃縮 コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもみたらし白玉
さつまいもみたらし白玉
白玉にさつまいもを練り込んで みたらし団子のタレをかけました さつまいものおかげ...
材料: さつまいも 蒸したもの 水 白玉粉 グラニュー糖 有機 しょ...
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Snapdishの料理写真:パン・オ・セーグル・フロマージュ꒰*´∀`*꒱
パン オ セーグル フロマージュ
ライ麦とチーズが良く合います ライ麦とぶどう種天然酵母の組み合わせは爆発的に窯伸...
材料: 元種 石臼引きライ麦 江別製粉 元種 水 元種 粉末モルト ...
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Snapdishの料理写真:桃とアールグレイの甘酒ティラミス
桃とアールグレイの甘酒ティラミス
マスカルポーネが安く売っていたので即買い2個 1個は絶対ティラミスを作ろう と思...
材料: マスカルポーネ 糀甘酒 アールグレイ 茶葉 熱湯 砂糖 ビス...
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Snapdishの料理写真:甘夏のマーマレード
甘夏のマーマレード
今が旬の甘夏 マーマレードを作ってみたくて 試行錯誤 ほとんど苦味のない 皮も柔...
材料: 甘夏 砂糖 グラニュー糖可
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