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Snapdishの料理写真:豚バラ肉と干し椎茸の中華風炊き込みご飯(^-^)
豚バラ肉と干し椎茸の中華風炊き込みご飯
かりかりに焼いた豚バラたっぷり 生姜と干し椎茸がきいてます
材料: お米 豚バラ 干し椎茸 人参 生姜 酒 オイスターソース 醤...
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Snapdishの料理写真:ニジマスの燻製
ニジマスの燻製
初めての燻製に挑戦 あちこちのレシピを拝見したり 燻製のチップや道具に書かれたレ...
材料: ニジマス 釣ってきたもの ブナやさくらのスモークチップ 燻製...
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Snapdishの料理写真:🍲肉団子と春雨、白菜の中華鍋🥬🍲
肉団子と春雨 白菜の中華鍋
JAF会員の会報誌 JAFMateに載っていたレシピで作りました ふわふわ肉団子...
材料: 豚ひき肉 塩 こしょう しょうゆ 紹興酒 卵 水 みじん切り...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子🍆
麻婆茄子
今日の夕飯は 麻婆茄子にしました 豆板醤を多めに入れました レシピ載せます 今日...
材料: 麻婆茄子 挽き肉 なすび ごま油 すりおろしニンニク チュー...
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Snapdishの料理写真:おからでみたらし団子
おからでみたらし団子
雛祭りなのに我が家は男の子だから おからと片栗粉で簡単おやつ 今日は軽く焼いてみ...
材料: おから 片栗粉 水
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Snapdishの料理写真:鶏肉の治部煮風
鶏肉の治部煮風
金沢の郷土料理の治部煮に似たお料理を とろみづけに片栗粉ではなく米粉を使用して作...
材料: 鶏もも肉 米粉 椎茸 人参 小松菜 焼き豆腐 和風出汁 味醂...
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Snapdishの料理写真:豆腐のすき焼き風煮❤️電気圧力鍋で3分✨
豆腐のすき焼き風煮 電気圧力鍋で3分
すき焼きの中に入れる豆腐が大好きです だけど 2日目にならないと味が余り染みてな...
材料: 豆腐 すき焼きの素 みりん 砂糖 昆布出汁 水
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉と糀甘酒の素コラボ💗
粕汁風甘酒鍋🍲
大豆のお肉と糀甘酒の素コラボ 粕汁風甘酒鍋
マルコメ 糀甘酒の素 ダイズラボ 大豆のお肉 大豆のお肉フィレタイプ
材料: 大豆のお肉フィレタイプ 里芋 人参 白菜 椎茸 なめこ 厚揚...
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Snapdishの料理写真:餃子の皮でミート豆腐パイ♡
餃子の皮でミート豆腐パイ
パイ 餃子 どっちよね 餃子の皮で中身麻婆豆腐 風 野菜と一緒にサッパリ食べれて...
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 にんにく みじん切り 豆板醤 木綿豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:ローストチキン
ローストチキン
ひと足早くローストチキン焼きました 鶏肉の下に玉ねぎ 人参 セロリ ニンニクをひ...
材料: 丸鶏 粒マスタード 蜂蜜 塩 胡椒 醤油 コンソメスープの素...
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Snapdishの料理写真:「ココナッツシュリンプ風 
大麦フレークシュリンプ ココナッツオイル揚げ」
K.K
ココナッツシュリンプ風 大麦フレークシュリンプ ココナッ...
そのまま食べられる大麦フレークを衣にして ココナッツオイルで揚げてみました ソー...
材料: ばくばく 大麦フレーク エビ 小麦粉 ココナッツオイル 玉子...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(1)フッコで干物づくり
夏休みの自由研究 フッコで干物づくり
梅雨も明ければ 夏休みがスタート お天気が良い日は 干物を作ってみない
材料: フッコ お魚屋さんで どの魚が干物になるか 聞いてみよう 塩
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Snapdishの料理写真:サラのり天盛りハムチー蛋餅
サラのり天盛りハムチー蛋餅
いつもの蛋餅に サラのり をプラス 料理らしさが増して美味しく頂けました 味はも...
材料: 強力粉 片栗粉 塩  注1 鶏ガラスープの素 こねぎ 小口切...
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Snapdishの料理写真:🥒きゅうりのヨーグルトスープ風
きゅうりのヨーグルトスープ風
今日の昼頃に確認したら体感気温42 もういい加減にしろって位に暑うございます と...
材料: きゅうりすりおろし ミントみじん切り ヨーグルト おろしニン...
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