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Snapdishの料理写真:里芋の甘辛煮
里芋の甘辛煮
 
材料: 里芋 塩 ごま油 砂糖 みりん 醤油 唐辛子
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Snapdishの料理写真:冬瓜と鶏肉の炊いたん
冬瓜と鶏肉の炊いたん
実家の母に冬瓜を半分もらったので エエ感じの煮物にしてみました
材料: 冬瓜 鶏肉 モモ肉 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:五香粉風味のピリ辛トマト豆腐
五香粉風味のピリ辛トマト豆腐
家の定番メニュー トマト豆腐をアレンジ 五香粉を使ってスパイシーに仕上げてみまし...
材料: 豆腐 豚肉 玉ねぎ 長ネギ 生姜 ニンニク ホールトマト 五...
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Snapdishの料理写真:・白ネギの肉巻きニンニク風味 なが〜いネギに巻きつけそのまま盛り付け予定だったんだけど、食べにくい(^^;; 食べやすい大きさにカット❤︎ ・長芋と胡瓜の出汁醤油漬け ・じゃがいも車麩との煮物 ・ワカメと玉ねぎのあっさりスープ
白ネギの肉巻きニンニク風味 なが いネギに巻きつけそのま...
 
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Snapdishの料理写真:5分で完成~ッッ☆茄子と茗荷のお好みお浸し♪
5分で完成 茄子と茗荷のお好みお浸し
茄子をレンチンし さらし茗荷に お好みの薬味や調味料をかけるだけの簡単お浸し 材...
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Snapdishの料理写真:ビック茶碗蒸し
ビック茶碗蒸し
雑誌で見て作った でっかい茶碗蒸しです 夏のおもてなしに 簡単に10分で出来ると...
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Snapdishの料理写真:長葱バーグ*
長葱バーグ
ハンバーグ種の中に長葱の白い部分を半分に切ったものを入れて焼きました タレは濃口...
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Snapdishの料理写真:9/2(水) 夕食 野菜つけ麺とふかし芋
9 2 水 夕食 野菜つけ麺とふかし芋
娘がおうちつけ麺が大好きなのでつけ麺を作りました いつもつけ麺はパパが担当ですが...
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Snapdishの料理写真:休みの日のおうちランチ
休みの日のおうちランチ
冷蔵庫整理 第2弾 ジャーマンポテト 豚ロース肉の胡麻味噌たれ ザーサイのネギ和...
材料: 豚ロース肉 すりごま 味噌 砂糖 大根 にんじん じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:イカと小芋の煮っころがし
イカと小芋の煮っころがし
またまたプロのレシピを参考に里芋とイカの煮っころがしを作ってみました 里芋も煮崩...
材料: イカ 冷凍里芋 醤油 酒 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:炊飯器にお任せ♪とろ~んな豚の角煮
炊飯器にお任せ とろ んな豚の角煮
過去の好評だったレシピより 豚バラブロックがお安かったので 今日は角煮を 以下 ...
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Snapdishの料理写真:茄子とひき肉のピリ辛あんかけ丼
茄子とひき肉のピリ辛あんかけ丼
面倒だったので一気に食べれる 丼にしました 色合いに 人参とピーマンを 入れてあ...
材料: 茄子 牛豚合挽き肉 人参 ピーマン 甜麺醤 豆板醤 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:レバーの串焼き風と空芯菜のアンチョビ炒め
レバーの串焼き風と空芯菜のアンチョビ炒め
串焼き1本は塩のみで焼きましたが美味しかったです レバーはなるべく新鮮な物が良い...
材料: レバー 酒 醤油 砂糖 味醂 空芯菜 ジャガイモ ごま油 ア...
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Snapdishの料理写真:味噌もつ煮
味噌もつ煮
モツは2 3回茹でこぼし こんにゃくは下茹でしておく 人参 大根はいちょう切り ...
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