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Snapdishの料理写真:お正月で余ったお餅 de 餅入りオニオンスープ
お正月で余ったお餅 de 餅入りオニオンスープ
またまた 余ったお餅シリーズ 寒さも本格的で ホッコリ温まれるスープは嬉しいです...
材料: 玉ねぎ バター 塩 白こしょう ベーコン ブロック 水 ヤマ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡一人鍋。まつや味噌使用の簡単お味噌鍋〜(。ゝ∀・)b
手作り 一人鍋 まつや味噌使用の簡単お味噌鍋 b
今日のお昼ご飯 最近の定番になりつつある 一人鍋 こないだお義母さんに頂いた ま...
材料: お水 だしの素 粉末 みりん お酒 まつやみそ 好きなお野菜
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Snapdishの料理写真:🇫🇷ペルノートニックゼリー🍸🍾
ペルノートニックゼリー
アガー 10g グラニュー糖orラカンカ 30g 粉ものは混ぜておく トニックウ...
材料: アガー グラニュー糖orラカンカ トニックウォーター 炭酸や...
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Snapdishの料理写真:博多雑煮
博多雑煮
ふるさと博多風のお雑煮です ブリ 鶏 鮭 大根 人参 卵焼き 蒲鉾などなど具だく...
材料: 出し汁 かつお 昆布 あご 鶏肉 ブリ 大根 人参 かつお菜...
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Snapdishの料理写真:今年のお雑煮
今年のお雑煮
今年も海老の入った江戸雑煮スタイルで新年明けましておめでとうございます 去年のも...
材料: 水 昆布 鰹節 鶏モモ 小松菜 有頭エビ 大根 柚子の皮 醤...
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Snapdishの料理写真:2015年 雑煮
2015年 雑煮
新年あけましておめでとうございます 田舎雑煮が嫌だから自分で作ってみたよ2年目 ...
材料: 大根 鶏もも 小松菜 海老 水 昆布 鰹節 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:餅プリン
餅プリン
頂きながら 餅が出てきたら醤油を垂らして食べるのも美味しいです
材料: 卵黄 卵 生クリーム 牛乳 砂糖 丸餅又は角餅 醤油 バニラ...
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Snapdishの料理写真:お雑煮☆我が家は白味噌に焼き餅
お雑煮 我が家は白味噌に焼き餅
かつおと昆布の合わせだしベースに 母方が広島 父方が高知なのが影響してるのかなぁ...
材料: 昆布 鰹節 とりつくね 大根 金時にんじん 春菊か三つ葉 白...
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Snapdishの料理写真:切り餅de 雪見大福⛄
切り餅de 雪見大福
凄く苦戦した 美味しいけど 買うのが一番いいと思う
材料: 切り餅角 個 牛乳300cc 砂糖 大 お好みのアイスクリー...
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Snapdishの料理写真:参鶏湯
参鶏湯
今日は寒かったので参鶏湯日和でした お客様のリクエストで久々に作りましたがやっぱ...
材料: 丸鶏 餅米 高麗人参 なつめ 枸杞の実 松の実 塩麹 あさつ...
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Snapdishの料理写真:麹小豆のお汁粉
麹小豆のお汁粉
はじめての投稿 麹甘酒 麹小豆 発酵汁粉 ふさごはん
材料: 麹小豆 甘酒 塩 酒粕 水
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Snapdishの料理写真:お雑煮〜2021
お雑煮 2021
毎年ちょっとずつ違うお雑煮の今年ver 味付けはいつも同じで白だしに鶏から出る味...
材料: 鶏もも 白舞茸 大根 人参 みつ葉 水 白だし 手毬麩 切り...
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Snapdishの料理写真:柏餅風食べて味噌
柏餅風食べて味噌
餅に砂糖を入れてないので甘過ぎず 食べ易いです
材料: 白玉粉 水 白花豆 煮豆 白味噌 水 みりん 柏の葉
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Snapdishの料理写真:宮崎の郷土料理  ねりくり♪
宮崎の郷土料理 ねりくり
郷土料理 o ねりくり 嫌いな人いないはず 笑 ねったくり ねったぼ 色んな言い...
材料: さつまいも 餅 砂糖 お好みのきな粉 お好みであんこ
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