この間工程に載せていた 昆布の佃煮の作り方をペコ友ひぃちゃんに聞かれたので簡単で...
材料: 昆布 水 砂糖 創味つゆor醤油 酒 みりん 唐辛子
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生鮭が安くなっていたので バター醤油で味付けし 焼きそばと合わせて ランチにしま...
材料: 生鮭 ホタテ風味かまぼこ 焼きそば バター又はマーガリン 塩...
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南蛮漬けの調味料はあれこれと合わせるものが多くて大変と思っていませんか 正統派の...
材料: 鯵 塩 片栗粉 蓮根 パプリカ 紫玉ねぎ 水菜 長ねぎ ポン...
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実家から鮭の切り身をもらって来たので 今日はそれを使ってクリームシチューを作りま...
材料: 鮭の切り身 じゃがいも 一口大に切る 玉ねぎ 薄切り パプリ...
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こちら毎年今時期に作っている 郷土料理のはらこめしです 今年もこの時期です 町中...
材料: 鮭 いくら 薄口醤油 酒 みりん 水 薄口醤油 酒 みりん ...
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昔から毎週のように作っているスープの素です 冷蔵庫で一週間くらい保存できます 食...
材料: キャベツ 玉ねぎ にんじん しめじ 水 塩 こしょう
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今日は 七夕でしたね 素麺食べましたか おかずにさっぱり鯵の南蛮漬けを食べたいな...
材料: 鮭 玉ねぎ 人参 醤油 三温糖 酢 酒 水 しょうがチューブ...
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寒い朝ですね 今朝はちょっと早く出掛けます 朝から豚汁を作りました コレはスープ...
材料: ごぼう にんじん 絹厚揚げ 大根 こんにゃく 干しシイタケ ...
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