今日は 七夕でしたね 素麺食べましたか おかずにさっぱり鯵の南蛮漬けを食べたいな...
材料: 鮭 玉ねぎ 人参 醤油 三温糖 酢 酒 水 しょうがチューブ...
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本日 お弁当4日目 昨晩ちゃんと筑前煮とちくわカツの準備をしてから寝ましたよ 朝...
材料: ちくわカツ ハートかまぼこ ハートかまぼこ
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こんにちは いくらがある時には やっぱりこれ いくらの量を気にせず使えるから 炊...
材料: お米 生鮭 酒 塩 水 これ うま つゆ 生姜 自家製いくら
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いつもは お揚げさんや鶏肉を使って炊き込みしますが 焼き鮭をほぐし身にしておいた...
材料: たけのこ 人参 だし 醤油 味醂 お酒 砂糖 甘酒 塩 鮭
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お節料理に残るものと言ったら煮物と酢の物 昨日は 煮物を使いきったので今日は酢の...
材料: 炊きたてのご飯 寿司酢 お節の残り 酢の物 大葉 きゅうり ...
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相方め いつものことながらそう思う 冷凍庫の中にずーっと入れっぱなしになっていた...
材料: 冷凍されてた焼鮭の切り身 米 水 昆布 枝豆のだし漬け
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この間工程に載せていた 昆布の佃煮の作り方をペコ友ひぃちゃんに聞かれたので簡単で...
材料: 昆布 水 砂糖 創味つゆor醤油 酒 みりん 唐辛子
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これも 月以上前に作ったものですが投稿させて下さい レシピ載せるのは初めてですが...
材料: 新じゃがいも モロッコインゲン インゲン ゆで卵 生鮭 マッ...
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餃子の皮で ちょっと小腹が空いた時にパクッと食べられるスナックをつくりました 子...
材料: 餃子の皮 鮭 じゃがいも 万能ネギ 小口切り 豆乳 塩 スラ...
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めでたい めでたい 出世魚である鰤 ブリ 大好物 漬け込んでおいて焼くだけ 冷凍...
材料: 鰤 3 塩水 水500cc 塩大さじ1 白味噌 塩麹 みりん...
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今日は昼前から雨が降り出し寒い1日でした ほっこり温まるスープです 少し疲れ気味...
材料: 大根 甘塩鮭 シメジ 酒粕 豆乳 昆布 醤油 小葱
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魚介のグリルやソテーの付け合わせに とってもオススメな押し麦のサラダです 鮭の脂...
材料: 押し麦 オリーブオイル レモン汁 蜂蜜 白ワインビネガー チ...
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