- 4,050
- 174
- 9
- 44
- 保存
輝く銀シャリ雪若丸も絶品だけど 秋にはやはり食べたい炊き込みご飯 定番の鶏肉とご...
材料: 米 鶏肉 ごぼう 人参 椎茸 しめじ 舞茸 三つ葉 白だし ...
- 1,717
- 128
- 13
- 20
- 保存
めでたい めでたい 出世魚である鰤 ブリ 大好物 漬け込んでおいて焼くだけ 冷凍...
材料: 鰤 3 塩水 水500cc 塩大さじ1 白味噌 塩麹 みりん...
- 404
- 1
- 1
- 保存
仲良し 会 Part2一つ前の投稿の続き デザートのハロウィンケーキ6種は次に投...
材料: おからとひじきのいが栗風団子 おから ひじきの煮物 長芋 片...
- 630
- 1
- 保存
これうまつゆで下味をつけてグリルするだけ シンプルだけど物足りなさは無く 添えた...
材料: サーモン これうまつゆ おろしニンニク じゃがいも 豆苗 レ...
- 1,257
- 75
- 1
- 7
- 保存
揚げたレンコンが結構好き 塩とか無しでもサクサク食べちゃう お いけね 今日は ...
材料: 生鮭 レンコン 塩コショウ 小麦粉 漬け汁用の調味料 お酢 ...
- 2,193
- 19
- 1
- 保存
煮魚にしようと思っていたけど 旦那さんに 鮭とタラどっちがいいか聞いたら即答で鮭...
材料: 鮭 玉ねぎ えのき ぶなしめじ パプリカ エリンギ 塩レモン...
- 254
- 1
- 保存
2020 10 24 魚は焦したり皮剥がれたりするのが怖くてアルミで包まないと焼...
材料: サバの味噌焼き きゅうりと胸肉の胡麻マヨ和え 鮭とえのきの炊...
- 781
- 44
- 1
- 1
- 保存
- 1,385
- 157
- 8
- 10
- 保存
昨日の夕飯に 北海道食材のシチュー作りました 鮭 本当はマスでしたがとベビホ 舞...
材料: 生鮭 ベビホ 舞茸 玉ねぎ ちぢみほうれん草 バター ダシダ...
- 828
- 7
- 1
- 保存
鶏南蛮の魚バージョンです 生ホッケが売っていたので 淡白な白身に甘酢とタルタルソ...
材料: ほっけ1尾分 塩 薄力粉 溶き卵 つけだれ 黒酢 醤油 砂糖...
- 6,126
- 160
- 9
- 10
- 保存
今日は昼前から雨が降り出し寒い1日でした ほっこり温まるスープです 少し疲れ気味...
材料: 大根 甘塩鮭 シメジ 酒粕 豆乳 昆布 醤油 小葱
- 637
- 1
- 1
- 保存
