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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、豚ヘレ肉のさっぱりロール蒸し
圧力鍋で作った 豚ヘレ肉のさっぱりロール蒸し
豚ヘレ肉を使った簡単レシピです 一緒にじゃがいもを蒸して 2品出来ます
材料: 豚ヘレ肉 棒状のもの じゃがいも 男爵 にんにく 梅肉 大葉...
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Snapdishの料理写真:八丁味噌で麻婆豆腐
八丁味噌で麻婆豆腐
名古屋人には欠かせない八丁味噌で麻婆豆腐を作りました 何度か試行錯誤して これで...
材料: 豚ミンチ 木綿豆腐 白ネギ 八丁味噌 甜麺醤 一味唐辛子 ご...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単、水無月(*^^*)
レンジで簡単 水無月
京都では1年のちょうど折り返しにあたる6月30日に この半年の罪や穢れを祓い 残...
材料: 小麦粉 上新粉 きび砂糖 黒糖 水 甘納豆
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
煮込まなくて良いのが楽チン
材料: 市販のルー1箱 5 6人前 牛肉切り落とし200g 玉ねぎ1...
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Snapdishの料理写真:餃子の皮で「コーン小籠包」
餃子の皮で コーン小籠包
普通の餃子の皮でも出来ますが 大判の方が包みやすく 特に薄いのがオススメです
材料: 餃子の皮 大判 水 スープ コーンスープの素 市販品 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:蛇腹きゅうりの甘酢和え
蛇腹きゅうりの甘酢和え
最近良く見かける 蛇腹きゅうり タレが絡みやすくて 短時間で味がよく染み込みます...
材料: キュウリ 酢 砂糖 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:三色そぼろごはん!
三色そぼろごはん
急に鶏そぼろ食べたくなって作りました 明日のお弁当にします
材料: 鶏そぼろ とりひきにく サラダ油 おろししょうが 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:米麹で作る甘酒
米麹で作る甘酒
手作りの甘酒は酵素が生きているので 体調が悪い時は1番効きます 飲む点滴です
材料: 米麹 もち米 または米
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