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Snapdishの料理写真:八丁味噌で麻婆豆腐
八丁味噌で麻婆豆腐
名古屋人には欠かせない八丁味噌で麻婆豆腐を作りました 何度か試行錯誤して これで...
材料: 豚ミンチ 木綿豆腐 白ネギ 八丁味噌 甜麺醤 一味唐辛子 ご...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、豚ヘレ肉のさっぱりロール蒸し
圧力鍋で作った 豚ヘレ肉のさっぱりロール蒸し
豚ヘレ肉を使った簡単レシピです 一緒にじゃがいもを蒸して 2品出来ます
材料: 豚ヘレ肉 棒状のもの じゃがいも 男爵 にんにく 梅肉 大葉...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単、水無月(*^^*)
レンジで簡単 水無月
京都では1年のちょうど折り返しにあたる6月30日に この半年の罪や穢れを祓い 残...
材料: 小麦粉 上新粉 きび砂糖 黒糖 水 甘納豆
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Snapdishの料理写真:低温調理器で♩『ローストビーフ』
低温調理器で ローストビーフ
低温調理器で作ったローストビーフです 設定温度になった器に入れて加熱するだけ 牛...
材料: 牛ブロック肉 塩 胡椒 玉ねぎ ローリエ A 赤ワイン A ...
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Snapdishの料理写真:白菜とえんどう豆のカレー風味スープ
白菜とえんどう豆のカレー風味スープ
残っているスパイスをいろいろ使いました
材料: 白菜 えんどう豆 茹でたもの オリーブオイル 水 ターメリッ...
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Snapdishの料理写真:TOFU MEATと青みかんの青パパイヤサラダ(ソムタム風)
TOFU MEATと青みかんの青パパイヤサラダ ソムタム...
有機の青パパイヤを買ったのでソムタムみたいにサラダで TOFU MEAT は冷凍...
材料: 青パパイヤ 紫玉ねぎ 青みかん 間引き実 またはライム 赤唐...
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Snapdishの料理写真:紫芋のちょっぴりヘルシースィートポテト
紫芋のちょっぴりヘルシースィートポテト
お芋の形にしました
材料: 約25個 紫芋 バター 豆乳 はちみつ 芋の糖度で調整 卵白...
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き オイスター生姜タレ
豚の生姜焼き オイスター生姜タレ
ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 中華 生姜焼き オイスターソース 生姜 つ...
材料: 生姜 豚ロース 塩胡椒 水 オイスターソース 胡麻油 醤油 ...
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