- 267
- 14
- 1
- 保存
カツオのお刺身は地域によって変わります 青背で臭みがあるカツオは 香りのあるニン...
材料: カツオの刺身 炙りじゃないもの 塩 タレ 料理酒 日本酒 麹...
- 2,677
- 233
- 3
- 50
- 保存
- 244
- 1
- 保存
たまーに パン屋さんに行きますが 最近よく パン屋さんで見かける 普通のカレーパ...
材料: 生地 強力粉 ホットケーキミックス 溶かしバター お砂糖 ベ...
- 3,320
- 1
- 1
- 保存
今日1時に到着 万能つゆと山形のだしを作り 朝食の支度をし3時に寝ましたが8時か...
材料: あわび 塩 万能つゆ めんつゆ可 砂糖 バター にんにくチュ...
- 1,066
- 18
- 1
- 3
- 保存
昨日のランチでした パパが釣りのついでに買ってきた 厚岸の牡蠣でオイル漬けを作っ...
材料: 牡蠣オイル漬け 米 極舞茸 しめじ 人参 酒 創味つゆ 砂糖...
- 1,099
- 1
- 1
- 保存
この写真では カルシウム カリウム 鉄などミネラルたっぷりのアマランサスを加えて...
材料: 豚バラ 塩麹 長ネギ 生姜 醤油 味醂 酒 きび砂糖 ハチミ...
- 897
- 54
- 1
- 8
- 保存
先日の夕飯の一品でした 昼に食べ過ぎて胸焼けしていた時の 夕飯です ノ アヒャヒ...
材料: 豆腐 卵 ニラ みりん 塩コショウ 桜えび 水 白だし 酒 ...
- 424
- 5
- 1
- 1
- 保存
友達に教えてもらった炊飯器の保温モードで作るチャーシュー ジップロックに入れて保...
材料: 豚ロース塊 酒 醤油 酒 みりん にんにく 生姜 葱の青いと...
- 5,880
- 5
- 1
- 保存
マルコメさんから送って頂いた大豆のお肉ミンチタイプ乾燥を全部水に浸してしまったの...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ ごぼう 酒 しょうゆ 砂糖 みりん ...
- 925
- 43
- 1
- 2
- 保存
グリルチキンと茹で卵とキュウリのマヨネーズ和えをのせました 照焼き焼きチキン用の...
材料: 全粒粉入り6枚切りパン 鶏もも肉 醤油 料理酒 タレ用醤油 ...
- 1,639
- 36
- 1
- 1
- 保存
盛り付ける時間のみなので ご飯を炊く時間は含まれておりません タイトルに雛祭りっ...
材料: 米 水 すし酢 メモ記載 まぐろの刺身 液体塩麹 サーモン刺...
- 338
- 1
- 保存
筍を沢山頂いたので たっぷりの具沢山のおこわを作りました c 家族の大好物です
材料: 筍 干し椎茸 舞茸 白しめじ 冷凍 人参 油揚げ 小揚も可 ...
- 2,375
- 73
- 1
- 保存
